到目前为止,除少数国外研究者曾进行蜜蜂诱变育种的探索以及蜜蜂遗传工程方面的探索外,蜜蜂育种的主要方法有选择育种和杂交育种。选择育种就是根据蜜蜂的遗传和变异的特性,通过选择和繁育,不断地扩大、积累和加强蜜蜂群体因突变或基因重组而产生的某种有益变异,并使这种有益变异朝着同一变异性质的方向发展,主要有单群选择、集团选育等。杂交育种就是利用两个或两个以上的蜜蜂品种,使其杂交而获得杂种优势的方法。同选择育种相比,杂交育种可以在短时间内使性状获得较大幅度的改良。但由于使用的育种素材较多,后代的性状固定较困难。
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