薏米的功效与作用?

如题所述

润肠通便、延缓衰老、美容养颜。薏米也叫薏苡仁、苡仁,属于禾本科植物薏苡的种仁,既是一种中药,也是常见的食物。薏米中含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、膳食纤维等多种有效的营养成分,薏米对机体有很多益处: 1、润肠通便:薏米含有丰富的膳食纤维,一方面可以促进肠道蠕动,同时还可以吸水膨胀,使粪便软化达到通便的效果; 2、延缓衰老、美容养颜:薏米中富含维生素E,维生素E具有抗氧化作用,可以清除体内多余的自由基,避免自由基过度氧化,从而起到延缓衰老、美容美颜的效果; 3、改善心血管状况:薏米中的有效化学物质可以降低血中胆固醇以及甘油三酯,降低血液黏稠度,从而达到保护血管的功效。
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第1个回答  2020-09-20
薏米性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、还有清热排脓的功效,薏米非常容易被消化吸收,无论用于滋补还是用于医疗,作用都是比较缓和的。黄晓莉:薏米是禾本科植物薏苡的种仁,其薏米它是性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、还有清热排脓的功效,由于这个薏米它的营养价值是比较高的,就被誉为世界这个禾本科植物的之王,所以说它在欧洲,都它被称为是生命健康之禾,在日本,最近也被列为这个防癌食品,因此那个身价也是倍增的,因为薏米具有非常容易就是被消化吸收的特点,无论用于这个滋补还用于医疗,作用都是比较缓和的。
第2个回答  2020-09-22
第3个回答  2021-01-11

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