血糖高的孕妇可以吃韭菜饼吗?
孕妇血糖高是可以吃韭菜饼的。
这是因为韭菜中含有可以降低血脂的有效成分,这些成分主要是指其中的挥发油以及硫化物,而且韭菜中含糖量是非常低的,对于有高血糖的孕妇来说,食用之后不会造成血糖升高,因此是可以放心食用韭菜的,此外韭菜纤维素的含量也是非常不错的,能让孕妇肠道保持通畅,减少便秘的出现。
韭菜中所含有的挥发油,能让人闻到一股植物性芳香气味,这些挥发油能很好的增进食欲,对于怀孕期间孕吐的孕妇来说,有不错的止吐开胃的作用,同时韭菜富含身体所需维生素A物质,适量吃能提高身体免疫力,减少孕期疾病的发生,尤其是患伤风感冒、寒喘等疾病。
虽然孕妇食用韭菜好处多多,但必须注意控制次数和分量,如果经常食用或过量食用,有可能会造成孕妇子宫出现频繁收缩的症状,有滑胎的风险。
另外韭菜粗纤维含量较多,食用之后不仅不易消化吸收,而且大量粗纤维会刺激肠壁,诱发腹泻。最后韭菜不能与牛奶同吃,会影响肠道对钙质的吸收。
高血糖到底能吃什么食物呢?
1、小扁豆
小扁豆中含有丰富的可溶性纤维素物质,它有着降低血糖、降甘油三酯的功效。用法是用30-50克的扁豆煮着吃,每天一次,这样对糖尿病合并血脂异常的患者是很有效果的。
2、山药
山药能有效的降低高血糖。这是因为山药中的黏滑成分是由黏蛋白形成的,它能包裹肠内的其他食物,使得糖分被缓慢的吸收掉了。而且山药还能抑制饭后血糖急剧上升的情况,同时还能避免胰岛素分泌过剩的症状,这样就让血糖得到了较好的控制。
3、芋头
芋头最适合需要限制热量的人,芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分,它还含有半乳聚糖,能有效降低血压和胆固醇。此外,很重要的一点是,它的热量较低。100克芋头中,热量仅为58千克。人们多是将芋头煮熟后再食用,这样虽然容易损伤黏蛋白,但是有利于其他有效成分的吸收。