1、多吃的维生素
必须均衡摄取6大类食物，晚餐时多吃富含维生素B群的食物，包括叶酸、烟碱酸、维生素B6、维生素B12等。深绿色叶菜类及豆类植物，都含丰富叶酸盐，有助于细胞修补，预防感染和贫血；肝脏、鱼、全谷类、大豆食品、蔬果中有维生素B6或烟碱酸，可以维持皮肤健康、减缓老化；至于与记忆力、注意力有关的维生素B12，在红肉、牛奶、乳酪中都吃得到。
2、注意补充维生素A
夜班工作容易导致视觉疲劳，维生素A是参与调节视网膜感光的重要物质——视紫红质合成的重要成分，能提高眼睛对昏暗光线的适应能力，对防止工伤事故有益。
3、保证足够的优质蛋白质
上夜班后，不少人食欲不振，时间长了影响营养供给。所以每天要保证有足够的优质蛋白质、无机盐和维生素摄入。适当摄入乳、蛋、鱼、瘦肉、猪肝、大豆及其制品，多吃蔬菜、水果，少吃纯糖和含脂肪高的食物。
4、多吃水果
经常熬夜的人吃一些水果还是比较好的，可以自己DIY做一些果汁。比如以下的这些搭配：苹果、胡萝卜 菠菜；香蕉、木瓜、酸奶；猕猴桃、橙子、柠檬；黄瓜、豆浆、薄荷；柚子、葡萄。
扩展资料
女人熬夜的危害
1、肌肤状态越来越坏，都说女人要靠睡觉来养，很多女性如果失去了充足的睡眠，这肌肤状态也就会很差。保养肌肤的最佳时间就是晚上10点到下午2点，如果这个时间没有很好的睡觉，那么身体的内分泌和神经系统都会遭受到破坏，肌肤会变得越来越差，女人熬夜的坏处首先伤害的就是肌肤。
2、视力变差很多人都知道长期熬夜会出现“熊猫眼”，但是这也并不是只是出现黑眼圈这么简单，眼睛处于劳累的状态，眼睛得不到充分的休息，视力就会变弱，出现干涩等情况，还容易出现干眼症等。眼睛过于疲劳很容易诱发视网膜炎、视力模糊等问题，要想解决这些问题。那么我们势必要减少熬夜的机会。
3、免疫力低下在熬夜之后，很多人都感觉到精神不振，很容易出现疲劳的情况忙这是因为身体器官没有得到应有的休息，长期这样，身体的免疫力会大幅下降。如果本身就免疫力低下的人群，这个时候很多疾病也会趁虚而入。
4、记忆力越来越差人的交感神经休息时间是在夜晚，在白天的时候处于兴奋状态，如果熬夜的情况下，交感神经就是处于神经兴奋的状态。于是在白天的时候，交感神经就很难处于兴奋状态，这就会出现记忆力下降、注意力不好、头痛等情况。
5、容易上火，很多女生都应该发现过这样的问题，等到通宵之后，脸上时不时的冒一些青春痘。出现这种情况的原因就是，因为熬夜的人，身体长期处于负荷工作之中，这很容易出现功能性紊乱的情况，这也就是上火的症状。
参考资料百度百科-熬夜
2、男人经常熬夜会导致睡眠不足，身体免疫力和记忆力都会下降，所以要多吃一些营养丰富、有补脑健脑、增强机体免疫力的食物，建议多是一些核桃、牛奶、小米粥以增加脑的营养，再吃一些甲鱼、海参、黑芝麻、木耳、海带、枸杞等食物以增强人体的免疫力，这对于男性养生非常重要。
3、经常熬夜身体会受不了，男人也一样，所以一定要多吃一些富含高蛋白质、高纤维素的食物以补充身体对营养的需求，少吃甜食、动物性脂肪，建议多吃鱼类、豆类、鸡蛋等高蛋白质且健脑的食物，还有蔬菜和水果也不能少
4、总是熬夜的话，胃会受不了，而且也容易上火，所以可适当多吃一些养胃、下火的食物，如小米粥、面条、南瓜、山药等。另外在熬夜的时候可以喝一些枸杞菊花茶，既补水又降火，还能清肝明目
希望我的回答能不帮助到您 谢谢
2、熬夜时很容易缺水，要多喝白开水，饿了不要吃泡面，以免火气太大，尽量以水果、面包、土司、清粥小菜来充饥。
3、熬夜的人多半是做文字工作或经常操作电脑的人，在昏黄灯光下苦战一夜容易使眼肌疲劳、视力下降。维生素A及维生素B对预防视力减弱有一定效果，维生素A可调节视网膜感光物质--视紫的合成，能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力，防止视觉疲劳。所以可多吃猪肝、胡萝卜、鳗鱼等富含维生素A的食物，以及富含维生素B的瘦肉、鱼肉等动物性食品。此外，还应适当补充热量，吃一些水果、蔬菜及蛋白质食品如肉、蛋等来补充体力消耗，但千万不要大鱼大肉地猛吃。
4、熬夜的人还应吃点水果、蔬菜以及蛋白质食品如肉、蛋等来补充体力消耗。
1、苹果
熬夜易出现因内分泌失调，苹果中大量的维生素和苹果酸能使积存于体内的脂肪分解，可有效防止体态肥胖，增加血色素，使皮肤变得细腻。其丰富的果胶，还可以促进排泄，防止动脉硬化。
2、香蕉
香蕉属于高钾食物，其镁的含量也很丰富。钾能维持正常的血压与心跳，防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的效果。香蕉中的糖分可迅速转化为葡萄糖，被人体吸收，是一种快速的能量来源，所以在熬夜之后吃根香蕉能够补充体力。
3、葡萄
葡萄的营养价值极高，其中的葡萄糖含量高达10%—30%，还富含多种维生素和人体所需的氨基酸，对保护肝脏效果非常明显。大量的果酸有助于消化，适当多吃些葡萄能健脾和胃。葡萄含有丰富的抗氧化成分，适合熬夜的人吃，对缓解神经衰弱、疲劳过度有很好的功效。
4、橙子
橙子含有丰富的维生素C，维C可以减轻电脑辐射的危害等，抑制色素颗粒形成，使皮肤白皙润泽。熬夜休息不够会导致便秘，橙子中特有的纤维素、果胶以及橙皮甙等营养物质，利于清肠通便，排出体内有害物质。还可增加血管的弹性，降低胆固醇，是一种“疗疾佳果”。
5、黑巧克力
吃黑巧克力能让人心情愉悦，还可以增加血液中的抗氧化成分，从而起到延缓衰老的作用。
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深夜进食注意事项：
1、增加咀嚼次数
增加咀嚼次数容易获得饱足感。要增加咀嚼次数重点就是要选择有弹性的食物（乾香菇、豆皮、蒟蒻、花枝、章鱼等等）、食物纤维丰富的东西（牛蒡、竹笋、菇类、海草等等）。
2、摄取有助消化的东西
只要消化良好，即使是血糖急速上升，也不会引起消化不良，深夜不可以吃东西的理由，不仅是因为会变胖，就健康来说也不好。所以如果必须深夜进食时，摄取有助消化的食物。
参考资料来源：人民网-常熬夜易疲倦 5种零食多吃补能量
参考资料来源：人民网-熬夜要小心 5种食物绝对不能深夜吃
参考资料来源：人民网-熬夜伤身 熬夜族多吃四种水果
1、多吃奶类及其制品
牛奶或者奶制品，它们的营养价值丰富，而且组成比例适宜，容易被人体消化吸收。它含有优质的蛋白质、维生素，以及钙、磷、钾等营养元素，它是膳食中钙元素的最佳来源。奶类食物能提高人体的免疫力，而且也能缓解疲劳。
2、多吃豆类及其制品
大豆及其制品营养丰富，且具有多种健康功效。大豆含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素，其中B族维生素的含量比谷类多数倍，并含有一定数量的胡萝卜素和丰富的维生素E。此外，豆类还含有大豆皂苷、大豆异黄酮、植物固醇、大豆低聚糖等有益于健康的成分。其中黑豆及其制品具有补肾、驻颜、名目、乌发等功效，对经常熬夜体虚、乏力人员，具有增强活力和精力的作用。
3、多喝杂粮粥
各种杂粮粥如，薏米、黑米、红豆、黑豆、莲子、糯米、紫薯、山药、红枣、葡萄干、核桃仁、燕麦等五谷杂粮相互搭配做成的粥。这样的粥容易消化、调养胃肠、增强食欲、补充体力、预防便秘等。因为能量低，不会担心发胖，又能及时补充体内水分和营养，能起到延年益寿的作用。
4、多吃坚果
像夏威夷果、花生、松子、大杏仁、核桃、榛子等各类坚果，都富含必需脂肪酸、抗氧化剂、钾、镁、锌、纤维和蛋白质。这些营养物质，有利于大脑的发育、缓解大脑的疲劳、提高工作效率。但也不宜多吃，容易引起上火。
5、多吃新鲜蔬菜和水果
新鲜蔬菜和水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源，水分多、能量低。蔬菜水果提供的丰富的VC、胡萝卜素，可以缓解疲劳，保护眼睛，减少电脑等电子设备对眼睛的伤害。除多吃新鲜蔬菜水果外，还要多喝白开水，保持体内水分的平衡。
6、禁忌饮食
少吃含脂肪高的食物，控制食盐的摄入量。
合理的营养是健康的物质基础，“熬夜族”更应平衡合理膳食，才能让身体处于健康良好的状态。有规律的生活才是生存之道，熬夜千万别熬健康!