南瓜蛋黄小米粥的做法

如题所述

1.小米淘洗干净放入锅中,加入适量清水,熬煮成软烂的米粥;

2.南瓜去皮洗净,切成薄片,入蒸锅蒸熟,取出用勺子按压成蓉;

3.鸡蛋洗净放入清水锅中煮熟,捞出去壳,将蛋黄碾压成粉末状;

(可把鸡蛋放入蒸南瓜的锅中一同煮熟)

4.将南瓜蓉和蛋黄泥加入煮好的小米粥里,搅拌均匀即可。

小诀窍
1、适当的给宝宝吃一些杂粮可以提供比精白米更丰富的营养。但是建议1岁一下的宝宝不要吃杂粮粥,因杂粮不易消化,会增加宝宝的肠胃负担,这道小米粥适合8个月以上的宝宝吃。

2、宝宝出生6个月后,体内从母体中带来的铁质贮存已基本上消耗完了,此时需要开始添加含铁丰富的辅食,鸡蛋黄是比较理想的食品之一。蛋黄含有丰富的卵磷脂和核黄素,是宝宝成长不可少的食物。蛋黄的添加还是遵循由少到多的原则,从五个月开始时,可以先喂一个鸡蛋黄的1/4,如果宝宝消化得很好,大便正常,无过敏现象,那么可以逐步加喂到1/2个、3/4个蛋黄,1-2个月后就可以喂整个蛋黄了。

3、这道粥放了南瓜会有点淡淡的甜味,就不需要另外放糖了。
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第1个回答  2020-09-28

咀嚼能力不好宝宝可以打成泥

第2个回答  2020-09-14
宝宝南瓜燕麦蛋黄小米粥的用料

小米 适量南瓜 适量蛋黄 1个燕麦 一勺
宝宝南瓜燕麦蛋黄小米粥的做法步骤

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步骤 1
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1.小米洗干净浸泡15-30分钟; 2.南瓜取段削皮洗干净切块; 3.准备燕麦和蛋黄

步骤 2
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南瓜和小米一起炖1.5小时

步骤 3
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剩下半个小时放入鸡蛋,再剩下10分钟加入燕麦,顺便捞起鸡蛋放冷水晾凉。

步骤 4
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鸡蛋晾凉后取蛋黄压泥

步骤 5
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这样就好了哦。给蛋黄搅拌均匀即可。

步骤 6
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味道很棒哦!只要用心没有难不倒的美味辅食粥。

西葫芦蛋黄饼➕南瓜小米粥的用料

蛋黄 1个西葫芦 少许南瓜 少许小米 少许
西葫芦蛋黄饼➕南瓜小米粥的做法步骤

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步骤 1
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南瓜切块,和小米粥一起熬。熬熟了放置。蛋黄饼先把西葫芦切碎,把饼铛烧热放一滴橄榄油,蛋黄打碎,放入西葫芦搅拌均匀,放在饼铛上摊好。两面金黄即
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