枸杞叶汤就是一种用枸杞叶制作而成的汤,是一种营养比较丰富的食物。枸杞叶汤的功效有很多种,可以达到生津补肝、护眼明目以及补虚益精的作用。任何食物都是有着一定的禁忌人群的,枸杞叶汤也不例外,对于炎症、发烧患者,腹泻、高血压患者,是不能够喝枸杞叶汤的。
一、枸杞叶禁忌人群
1、炎症、发烧患者
众所周知,枸杞子对于补养身体有十分明显的效果,枸杞叶也并不例外。由于枸杞叶能够温热身体、滋身健体,因此,如果受凉发烧、患有炎症的人群是不宜食用枸杞叶汤的。这也就侧面印证了皮炎患者不宜食用枸杞叶汤。
2、腹泻、高血压患者
枸杞叶汤同样不适宜高血压、性情急躁的人群食用。由于枸杞叶含有多种营养物质,过多食用容易导致上火,这对于高血压人群是一大禁忌,所以患有这类疾病的读者千万不要误食哦!另外,平时食肉过多致使脸色红润泛光的小伙伴也要注意不要过量食用哦。
二、枸杞叶汤功效
1、生津补肝
枸杞叶中蕴含着大量甜菜碱以及枸杞叶蛋白素的成分,将其煮汤服下对于清除肝脏内部毛细血管的累积毒素具有积极作用。根据科学研究发现,枸杞叶的清毒成效要远高于枸杞子哦。
2、护眼明目
枸杞叶体内还含有芦丁、氨基酸以及各种微量元素,因此,长期服用对明目、护眼都大有成效,很适合目前学习工作压力巨大的学生和上班族们。
3、补虚益精
这一点相信大家都已经耳熟能详啦,看完这篇文章后大家就又收获了一种滋养方法,除了枸杞子泡水以外,还能用枸杞叶煮汤哟!
三、枸杞叶怎么吃
枸杞叶可以与鸡蛋搭配炒食,香嫩营养。
枸杞叶还可以与鲫鱼同炖做成汤食用,有清补的作用。
枸杞叶也可以焯水后凉拌食用,加上辣椒酱、盐等调味美味生津。
枸杞叶还可以切碎在皮蛋粥中加入少许一起食用。
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