郑州期货交易所的优质强筋小麦期货合约详细规定如下：
交易单位设定为每手20吨，便于买卖操作。报价单位为元人民币每吨，每笔交易的价格变动最小为1元/吨，以确保市场波动的合理性。每日价格波动限制在上一交易日结算价的±3%以内，有效管理市场风险。
合约的交割月份包括1月、3月、5月、7月、9月和11月，为投资者提供了多元化的交易选择。交易时间定为上午9:00至11:30和下午1:30至3:00，确保市场的连续性和流动性。
合约的最后交易日是交割月份倒数第七个交易日，而交割日期则从该月的第一个交易日开始，直到最后交易日结束。交割品级方面，标准为符合Q/ZSJ 001-2003的二等优质强筋小麦，具体的替代品和升贴水规则可参考《郑州商品交易所交割细则》。
交割地点由交易所指定的交割仓库负责，保证了实物交易的顺利进行。参与交易需要支付的保证金为合约价值的5%，而每笔交易的手续费为2元/手，其中包括风险准备金。最后，这款合约的交易代码为WS，由郑州商品交易所负责上市和管理。
郑州商品交易所成立于1990年10月12日，是经中国国务院批准的首家期货市场试点单位，在现货远期交易成功运行两年以后，于1993年5月28日正式推出期货交易。1998年8月，郑商所被中国国务院确定为全国三家期货交易所之一，隶属于中国证券监督管理委员会垂直管理。会员大会是郑商所的权力机构，由全体会员组成。郑商所现有分布在中国26个省、市、自治区的会员200多家。理事会是会员大会的常设机构，下设7个专门委员会。郑商所总经理为法定代表人，根据工作需要设置内部职能部门