如题所述
1、薏仁汤:洗净,加5碗水,慢慢煎煮约3、4小时。 先把汤汁滤出来。 薏仁渣再加2碗水煎煮半小时,即可。
2、薏仁茶:早晚两次,每次5克左右熟薏米粉,用温开水冲服。饭后服用。
3、解暑茶:将熟薏米粉5克泡500毫升温开水,做茶水饮料饮用。
4、莲实美容羹:先将莲子、红枣、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟,再将桂圆肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。