奇兰茶是温性还是凉性

Question

如题所述

Answer 1

奇兰茶是温性的。奇兰介于绿红茶之间,色泽青褐，在味道上既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味不寒不热温热适中因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用。

奇兰茶产于广东兴宁市东南部南华山。产地气候温暖，土壤深厚肥沃，自然条件优越。奇兰茶属乌龙茶类，兴宁南华牌奇兰茶。

茶质鉴评

感官评茶，是通过人的嗅觉味觉和触觉对茶叶的形状色泽香气和滋味进行审查评定。是确定茶叶质量好差的主要方法。

茶叶外形特征、色泽、匀净度及干茶香。好的岩茶外形应条索紧结重实，叶端褶皱扭曲，色泽油润，叶背起蛙皮状砂粒，俗称蛤蟆背，不带梗朴不断碎。

二看汤色，好的岩茶冲泡后汤色清澈明亮，呈橙红色。三看叶底。叶底是泡开的叶片放在清水碗中，看其粗嫩度以及是否绿叶红镶边，好的岩茶叶底肥厚柔软，叶面黄亮叶缘为红边。