金枪鱼种类（金枪鱼种类排行）

Question

如题所述

Answer 1

1、蓝鳍金枪鱼
蓝鳍金枪鱼又被称为“黑鲔”，属于金枪鱼中的顶级品种。目前由于对蓝鳍金枪鱼的过度捕捞，部分品种已经濒危，价格也随之节节上涨。物以稀为贵，自然价格也是金枪鱼界最高的。有一句话“世界上90%的野生蓝鳍金枪鱼都幸福的游在日本人的肚子里”。就连西班牙，希腊，北美，新西兰，摩洛哥等很多国家也成了日本金枪鱼的重要来源地。图为日本筑地市场的金枪鱼拍卖前的检查工作。
2、太平洋蓝鳍金枪鱼
太平洋蓝鳍金枪鱼是一种大型金枪鱼，身长一般为2米左右，体重可达450公斤。在日本，太平洋蓝鳍金枪鱼也可分为两种，一种是日本近海捕捞的，另一种则是在日本海以外的太平洋东部捕捞的。很明显日本人认为自己本土出产的金枪鱼更珍贵，不过严格说来二者是同一物种。太平洋蓝鳍金枪鱼的特点是脂肪肥美，但口感清爽回甘，因而最受食客喜爱。
3、大西洋蓝鳍金枪鱼
大西洋蓝鳍金枪鱼是金枪鱼中体型最大的品种，身长可达2米左右，体重可达600多公斤，主要分布在大西洋、地中海、墨西哥湾等温带和热带海域。大西洋蓝鳍也是金枪鱼中身价最高的一种，稀缺和升值相伴而至，大西洋蓝鳍在四十年内飙升千倍，同时也被列为极危动物物种之一。在老饕们的眼中，大西洋蓝鳍的口感稍显肥腻，不如太平洋蓝鳍清爽。

Answer 2

金枪鱼是一种生活在海洋中的鱼类，属于硬骨鱼纲。金枪鱼种类繁多，以下是几种常见的金枪鱼及其特点：
1. 大西洋蓝鳍金枪鱼：这是身价最贵的金枪鱼，生活在北大西洋和地中海，背部和腹部呈银灰色，鱼鳍为深青色，寿命可达30年，体长可达3米。有记录的最大个体是在加拿大新斯科舍省捕获的，体重679公斤。
2. 太平洋蓝鳍金枪鱼：这种金枪鱼生活在北太平洋温水海域，外观和大西洋蓝鳍金枪鱼相似，体长可达3米，以鱼类、头足类、甲壳类为食。
3. 南方蓝鳍金枪鱼：比前两种蓝鳍金枪鱼略小，体长可达2.5米，分布在南半球。
4. 大眼金枪鱼：又称大目鲔，生活在热带至亚热带海域，体长可达2.5米。它以鱼类、头足类等为食，是可食用的鱼类之一，也是捕获量最大的金枪鱼之一。
5. 长鳍金枪鱼：又称长鳍鲔，因胸鳍约为体长的30%而得名，生活在热带和温带海洋及地中海，体长约为1.5米。
6. 黄鳍金枪鱼：生活在热带和亚热带海域，背鳍和臀鳍呈黄色，体长约为2米。
7. 黑鳍金枪鱼：分布于西大西洋区，从美国麻州至巴西里约热内卢海域，体长可达1米。
8. 长尾金枪鱼：又称青甘金枪鱼，栖息在沿海水质混浊的海域，以鱼类、头足类、甲壳类为食。
此外，还有14种近亲的金枪鱼，包括正鲣、双鳍舵鲣、扁舵鲣、巴鲣、小鲔、黑鲔等。这些金枪鱼的食性、体型、分布和价值各不相同。