羧酸中的羟基被卤素取代的衍生物。左式中R为氢或烃基；X为氟、氯、溴、碘。酰卤是非常活泼的化合物，不存在于自然界，只能通过化学合成制得。其中以酰氯最为重要。低级的酰氯为具有刺鼻气味的无色液体，高级酰氯为无色固体。
甲酰氯在常态下不存在，制备时总是得到一氧化碳和氯化氢，因此在某些反应中，常利用一氧化碳和氯化氢混合气体在氯化亚铜催化下代替甲酰氯。
扩展资料：
酰氯和氨反应机理：
1.酰氯和胺反应生成酰胺是个产率很高的经典反应。如果所用的胺是气态，需要用其水溶液时，反应温度应该控制在5摄氏度以下为宜。所用仪器为，三口烧瓶，接温度计，恒压滴液漏斗，另一口可以塞上玻璃塞，加电磁搅拌，无需回流。但此类反应均为放热反应，酰氯滴加不宜过快。
2.液态胺类最好用溶剂稀释后再与酰氯作用，反应过程与上述类似，但温度控制可以稍高一些。
3.该反应副产有酸酸和盐类物质，但这两者均溶于水或希碱溶液。若得到的固体在上述两种情况下不溶解，可初步判断就是酰胺。另外，含有苯环结构的可通过跑板判断。
4.酰氯与胺反应光用DMF作溶剂外还需要加催化剂。
参考资料来源：百度百科-酰氯
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