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温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2017-11-17
食材
鸡肉
550克
麻油
适量
蚝油
适量
生抽
适量
料酒
适量
红葱
适量
小葱
适量
紫皮蒜
适量
姜
适量
白糖
适量
制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤

1
准备好紫皮蒜、红葱、小葱和姜块

2
鸡肉斩小块，用油、蚝油、生抽、姜沫、白糖腌一下

3
红葱去掉老皮

4
葱切段，姜和紫皮蒜切薄片。

5
热锅下麻油，放入红葱炒至微透明出香味

6
倒入姜片、蒜片和少许葱段

7
倒入鸡肉中小火慢慢翻炒

8
盖上锅盖稍焖一会

9
最后撒上葱段翻炒均匀即可。
鸡肉
550克
麻油
适量
蚝油
适量
生抽
适量
料酒
适量
红葱
适量
小葱
适量
紫皮蒜
适量
姜
适量
白糖
适量
制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤

1
准备好紫皮蒜、红葱、小葱和姜块

2
鸡肉斩小块，用油、蚝油、生抽、姜沫、白糖腌一下

3
红葱去掉老皮

4
葱切段，姜和紫皮蒜切薄片。

5
热锅下麻油，放入红葱炒至微透明出香味

6
倒入姜片、蒜片和少许葱段

7
倒入鸡肉中小火慢慢翻炒

8
盖上锅盖稍焖一会

9
最后撒上葱段翻炒均匀即可。
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