55问答网
所有问题
韭菜葶子可以做酱吗，像韭菜花那样？
如题所述
举报该问题
推荐答案 2019-02-14
没有花，可以用韭菜叶子代替，那个太硬了，而且柴。不好下咽。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
当前网址：
http://55.wendadaohang.com/zd/FFLFLRRcIGeG44c8QcR.html
相似回答
韭菜花可以做韭菜花酱吗
答：
做韭菜花
酱最好是花刚开，花籽呈绿色，这时做韭菜花酱味道最浓，口感最好。花籽一旦成黑硬了·做酱味虽浓但是口感差。若是花未张开的骨朵
做酱，
口感虽好味寡淡。最好是带绿籽的花做酱最好。相关说明 韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，中国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年...
农村大妈做的
韭花酱
为什么好吃?
答：
说是
韭菜花酱,
其实就是单纯的韭菜茎部和叶子以及辣椒混合一起做的酱。很难想象得到,那些年月里的农村
,韭菜
作为有特殊清香的蔬菜,属于我们饭桌上调换口味的奢侈品,基本上一个多月才轮到发一次,由于韭菜割剪的时间间隔很短,根本等不及它们开花,再说了,就是开花,那么多人家,就那么小小两畦
韭菜,
开了花还能怎么样?
长子的
韭菜花
还能
做酱吗
答：
只要韭菜籽还没黑就可以
。实际做韭菜花酱，韭菜刚刚打花骨朵时做酱反倒有点早，它做出的酱味道不浓。只有花开后，刚刚开始结籽，籽呈绿色的时候做酱味道最好，味道最浓。
韭菜花酱
的做法,家庭自制韭菜花酱怎么做好
答：
[
韭菜花酱
]韭菜花酱是北方民间自制的一种
酱，
一般在秋季做了密封保存起来留着冬季食用。吃时，用干净筷子撬点放在小碟里，滴上点香油，其香味扑鼻，引人食欲。主料:韭菜花500g;辅料:姜 适量,食盐 适量 步骤 (合计 8 步)1. 韭菜花洗净去老梗，在通风处摊开晾干水份。2. 把晾干...
长子的
韭菜花
还能
做酱吗?
答：
韭菜开花结籽了，还是
能做韭花酱
的
，韭花酱
是一种很民间的吃食，吃豆腐脑、火锅，尤其是涮羊肉，用韭花酱佐食最好。韭菜开花后采摘，菜籽
可做成韭花酱，
当然如果盛开的花儿更好。加入食盐、花椒、姜等调味品，到石磨上去研磨成稀薄的糊状，然后封在坛子罐子里。或者将韭菜苔（最好是
韭菜花
）洗干净...
大家正在搜
韭菜花和韭菜是一样的吗
韭菜花是韭菜的花吗
用韭菜怎么做韭菜酱好吃
韭菜花酱可以炒什么
韭菜花根韭菜有什么区别
韭菜花和韭菜的区别
正宗的韭菜花酱的做法
和韭菜一样的花
葱花和韭菜花的区别
相关问题
请问结子的韭菜花还能做酱吗
做韭花酱能放水吗？做完当时能吃吗？
韭花酱怎么做更好吃
韭菜花酱怎么腌制，可以做哪些菜？
韭花酱怎么做又快又好吃？
韭菜可以做韭菜酱吗
农村大妈做的韭花酱为什么好吃？
韭菜酱是韭菜花吗？