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卤水汁煮面能好吃吗 怎么做法 有研究过的同学没
如题所述
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推荐答案 2018-04-06
卤汁汤面
材料
材料A:1只,豆干6个,水煮蛋2个,材料B:1/2杯,水6杯,糖1大匙,香油1大匙,米酒1大匙,葱段少许,姜片2片,卤包1包,材料C:1大匙,泡面面条1包
做法
(1)将材料B放入锅中加热,煮约5分钟后放入材料A,先用大火煮10分钟后转中火再煮10分钟即可。
(2)将泡面面条放入碗中,淋上卤汁及卤料,撒上葱花,放置3分钟待面条泡软即可食用。
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咸鲜适宜,起锅装盘即成,淋上少许卤水味更佳。使用范围 1.家畜、家禽、豆制品、蛋类的卤制。2.卤汁使用越久味道越香...
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