有机果蔬与无公害果蔬在种植工艺上的区别?

如题所述

两者既有相同点也有不同点。

相同点:两者的生产基地(即环境)都没有遭到破坏,水(灌溉水)、土(土壤)、气(空气)没有受到污染。其次是两者的产后(包括采收后的洗涤、整理、包装、加工、运输、贮藏、销售等环节)没有受到二次污染。

不同点:有机蔬菜在生产过程中不使用化肥、农药、生长调节剂等化学物质,不使用基因工程技术,同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查,允许使用有机肥料,主要用于基肥。不用化学农药,而用防虫网或生物农药及其他非化学手段防治病虫害。而无公害蔬菜是不用或少用化肥和化学农药,其产品的残留量经测定在国家规定范围内的称绿色无公害蔬菜。

有机蔬菜也是无公害蔬菜,而无公害蔬菜不一定是有机蔬菜。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-08-27
无公害,说白了就是吃不死的最低标准,是底线。
有机是严格的多的标准。其实,中间还有种叫“绿色种植蔬菜”的标准。
有机种植,是需要从前期的土壤有机化转换(去除多年化肥、农药种植过程中在土壤中残留的毒素),水质改良;种植中,不使用化肥、农药、生长激素、除虫剂、除草剂等等各种化学制剂;蔬菜采摘后也不能使用催熟剂、化学保鲜剂等等添加剂。本回答被网友采纳
相似回答