白鹭分为五种，包括大白鹭、中白鹭、小白鹭、黄嘴白鹭和雪鹭。
首先，大白鹭是最大的一种，身长可达90厘米。它们全身洁白，体型较大，繁殖期头部会生出两根细长的羽毛，犹如飘逸的辫子。大白鹭广泛分布于我国南北各地，喜欢栖息在海边、湖泊、河流等水域。
其次，中白鹭身长60-70厘米，体型适中。它们的头部和颈部较长，嘴呈黑色，繁殖期羽毛会变成灰蓝色。中白鹭在我国南方较为常见，也会出现在一些城市的公园和湖泊中。再者，小白鹭是体型最小的一种，身长只有50厘米左右。它们的羽毛洁白如雪，嘴呈黑色，腿部较短。小白鹭分布广泛，常见于水田、池塘、河流等水域。
另外，黄嘴白鹭是一种较为稀有的品种，数量较少，被列为国家二级保护动物。它们的嘴呈黄色，身体洁白，腿部较长。黄嘴白鹭主要分布在我国东南沿海一带。
最后，雪鹭是较为罕见的一种白鹭，全身洁白无瑕，羽毛较为丰厚。它们主要生活在高纬度地区的雪地和草原中。总之，白鹭是一类较为常见的鸟类，不同品种的白鹭在体型、羽毛颜色和生活习性上略有差异。