光等离子和巴氏除菌哪个好一点

Question

如题所述

Answer 1

光等离子好。
1、杀菌效果：光等离子技术通过产生高能离子和自由基，能够有效杀灭细菌、病毒和真菌等微生物，具有较高的杀菌效果。巴氏除菌主要通过高温处理来灭菌，对一些耐热菌和芽孢菌的杀灭效果较弱。
2、安全性：光等离子技术在杀菌过程中不需要使用化学物质或高温，对被处理物品的质量和安全性影响较小。巴氏除菌需要使用高温处理，对食品的质地、口感和营养价值产生影响。