过年炸酥肉的时候油老是崩该怎麽办啊? 急急急...

炸酥肉的时候等糊儿放锅里以后刚开始还好好的不一会乱就开始崩 崩的到处都是 这是怎麽回事啊?该怎决解决啊?急急急..

第1个回答  2011-01-31
放进去的时候要慢慢的,等油热了在把东西放进去
第2个回答  2011-01-31
在油锅里放少许食盐试试,看还爆不爆~!!
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