农产品采购有哪些特性?

Question

如题所述

Answer 1

复杂性，风险性。根据查询人人文库官网显示：
1、复杂性：食品价格变动大，增加了销售人员对吃回扣的难度，采购部门对厂家的质量对比和控制困难。
2、风险性：经营成本、耗损大、操作复杂，采购不慎，导致采购亏本。