想要在淄博开启你的烧烤事业，筹备成本是个关键因素。首先，店面的选取至关重要，市场价格差异大，一般小型店面的租金大约在每月几千元至万元不等，具体还需根据地段和店面大小来定。
对于硬件设施，展示柜是必不可少的，一套基础的展示柜大约需要3000元，而一个适合冷藏食材的冰柜则在2000元左右。烧烤设备的选择也需考虑，一套中等规模的烧烤炉和配件大约在3000元左右，包括烤架、调料架等。
当然，别忘了水电、装修、营业执照等其他杂费，这些可能需要额外几千元。此外，食材采购和日常运营成本也需要预留一部分预算，比如食材的进价、人员工资和营销费用等。
总的来说，开个烧烤店的初期投资大致在10,000元至20,000元之间，但具体花费还需根据你的具体需求和当地市场行情进行详细核算。记住，做好充分的市场调研和成本评估是创业成功的第一步。
以上信息仅供参考，实际投入可能会因个人选择和市场变动而有所不同，祝你创业顺利！