河南嵩山少林寺必去的景点包括：
少林寺，这是去少林寺必去的景点，也是核心景点，是少林寺武术的发源地，是少林寺弟子曾经修炼的地方，也是目前规模最大的寺庙，这里的常住院是寺庙的主体，看起来非常庄严、古典，值得一去。
塔林，这是少林寺弟子自己建造的墓塔群，非常古老和原始，能让人感受到少林寺的悠久历史。
中岳庙，这是嵩山景区的一个大型古建筑群，里面的建筑非常多，并且都非常有特色，值得去看看。
达摩洞，这是两个石洞，需要爬山，但是山路非常陡峭，需要花费一些体力，但是到达山顶之后可以欣赏到美景，看到对面山上的寺庙。
嵩阳书院，这是嵩山景区的另一个重要古建筑群，是原始的宋时书院，里面的建筑都是宋时原物，环境非常幽静，很适合清修。
法王寺、初祖庵、永泰寺等也是值得参观的景点，在游览时请注意时间、天气等因素影响，合理安排行程，确保行程安全和参观体验的提升。