哪些食物不能一起吃？

Question

如题所述

Answer 1

在生活中，我们也听说过“荔枝蘸酱油”这样口味不搭的奇怪组合，没吃过的人，表示接受无能。其实，看似口味相差十万八千里的两种食物，碰撞到一起，往往会擦出让你十分上头的火花。

1.芒果蘸老干妈

有些人一听到这种搭配，绝对是一款黑暗料理。然而咸味与甜味的激烈碰撞，往往碰撞出特殊的味觉体验。老干妈集结了咸、鲜、辣的优点，与芒果的甜腻中和在一起，似乎更鲜、更甜还有点辣，再加上芒果浓厚的芒果香味，那种感觉真是让人欲罢不能

2.牛油果蘸芥末酱

牛油果也叫做鳄梨，它的口感软糯香滑，但是这个香有点怪怪的，再加上它比较糯滑，很多人接受不了。但是它却总能和很多其他味道碰撞出美妙的口感！比如蘸芥末酱，其实这是日本人喜欢的吃法。取一个较生的牛油果，切成小块，把生抽酱油芥末少许混拌一起，蘸着吃，口感就像吃三文鱼或金枪鱼腹肉，十分奇妙。

3.酸木瓜蘸辣椒

在万物皆可蘸的云南，酸木瓜蘸辣椒是一种广被人们喜爱的吃法。将酸木瓜切块撒上特有的辣椒面，这里的特有是指把晒干的小米辣放在火上烤，再碾成粉末，这样的辣椒会特别的香。两者搅拌一下就可以吃了，酸木瓜的酸加上干辣椒的香辣，混杂出特别的味道，一口下去又酸又辣又香。

Answer 2

下面介绍最容易误搭的食物：

1、西红柿加黄瓜：两个美容食物可不能一起吃的，因为黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可导致西红柿中的维生素C遭到破坏。如果是想利用这两种食物补维生素的，可得分开吃。

2、牛奶加糖：牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。所以千万不要在热牛奶里加糖。

3、芹菜加甲鱼：这两种同吃会中毒，这时我们可以用橄榄枝水解毒。

4、菠菜与豆腐：易患结石症。因为豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，可生成草酸镁和草酸钙