怎样制作解馋下饭的香辣鸡煲，嗨辣爽口超美味，让人越吃越想吃？

Question

如题所述

Answer 1

怎样制作解馋下饭的香辣鸡煲，嗨辣爽口超美味，让人越吃越想吃？

此刻制做一份香辣鸡煲便是很棒的选择放弃，吃完之后，全身上下暖呼呼的，感觉不错。香辣鸡煲是四川一带区域的传统式美食特色，吃着麻辣美味，风味独特，遭受了很多人的钟爱。香辣鸡煲这道美食主要是由鸡脯肉和辣椒等食材烹制成的，不但味道美好，并且也有很高的营养成分。

坚信很多小伙伴与小编一样是爱吃细嫩美味的鸡脯肉吧，在其中解馋下饭菜的香辣鸡煲，也是让人欲罢不能。知道大家的大厨提前准备去做香辣鸡煲时，我立刻就跑到了厨房里面，静静的等待美食的出场。下面，我们就简单给大家说一说服教育你制做解馋下饭菜的香辣鸡煲，嗨辣可口超美味，令人越吃越爱吃。

美味的香辣鸡煲

食物：散养土鸡、辣椒、圆葱、红萝卜、莴笋、麻椒、葱、姜、蒜、白芝麻、郫县豆瓣酱、老抽王、盐、糖

作法：我们应该直接把散养土鸡清洗处理干净，沥干水分后切成一小块，放进盆里边，预留；下面，把辣椒洗干净后，切成辣椒段；把圆葱冲干净，切成圆葱块；然后把红萝卜冲干净后，切成胡萝卜片；把莴笋冲干净，切条；把葱蒜各自洗干净后，剁碎；预留；今天就能够凉锅耗油了，直到油烧后，下入切好的黑椒鸡块，走红煸炒到黑椒鸡块掉色；

然后下入适量郫县豆瓣酱、老抽王和糖，炒匀以后，倒进适量汤；然后盖上锅盖，焖煮一会儿，把水份油炸到速干；

然后放入圆葱和辣椒，炒匀；再度凉锅耗油，下入葱姜蒜爆香，放进麻椒和干辣椒炒出香味，随后撒到炒好的黑椒鸡块上边；就可以；

看过那么美味解馋的香辣鸡煲实例教程的小伙伴们是否都是在默默地吞咽口水啊，这还不赶紧按照实例教程的讲解亲力亲为试一试。香辣鸡煲的制作并不是很难，只要用心掌握熟度，坚信都能够作出美味可口的香辣鸡煲。

Answer 2

我们需要先把土鸡冲洗处理干净，沥干水后切成小块，放入盆里面，备用；接下来，把辣椒洗净后，切成辣椒段；把洋葱冲洗干净，切成洋葱块；接着把胡萝卜冲洗干净后，切成胡萝卜片；把芹菜冲洗干净，切段；把葱姜蒜分别洗净后，切碎；备用；现在就可以热锅烧油了，等到油热后，下入切好的鸡块，大火翻炒到鸡块变色；然后再下入适量的豆瓣酱、老抽和糖，翻炒均匀之后，倒入适量的汤；接着盖上锅盖，焖煮一会儿，把水分煎炸到快干；然后放入洋葱和辣椒，翻炒均匀；再次热锅烧油，下入葱姜蒜爆香，放入花椒和干辣椒炒香，然后倒在炒好的鸡块上面即可。

Answer 3

香辣鸡煲在制作的时候，首先把鸡买回来，洗干净，切成块，然后加入料酒咸盐13香腌制，这样做出来的香辣鸡煲特别的入味

Answer 4

香辣鸡煲在制作的过程当中应该先炒一个豆瓣酱调料，然后再将鸡块放进去，加上适量的开水焖煮。再加上自己喜欢吃的配菜。