photoshop后退一步的快捷键是ctrl+z，以下是执行后退的具体操作方法：
1、在ps中，后退一步，快捷键ctrl+z，也就是返回上一步。
2、后退多步，快捷键ctrl+alt+z（photoshop软件默认最多后退20步）。
3、快捷键ctrl+alt+z，有个缺点，就是后退了就不能再次恢复那个操作了，如果不小心按多了一次，将无法恢复操作。想要精确地撤销操作步骤，这里我们要用到【历史记录】，点击【窗口】然后就能选择【历史记录】了。
4、注意：删除的步骤的下面有操作历史记录，那么下面的操作历史记录也会一起删除。
5、我们删除通过拷贝的图层，那么下面4个也会同时删除。