奶茶里到底有什么 一杯奶茶的成份分析看完你还喝吗

Question

如题所述

Answer 1

【导读】：近期奶茶里到底有什么上了热搜。奶茶是很多网友的动力源泉，不过实际上奶茶里到底有没有奶和茶就不知道了。网友做了一份一杯奶茶的成份分析，看看也无妨。

奶茶里到底有什么?

珍珠奶茶的卡路里：

全糖 710

少糖 650

半糖 610

微糖 570

无糖 510

一杯奶茶的成份：

能量占比最大，一千多千焦，而蛋白质含量非常少，脂肪有14g多，总糖23g多，总之既没有营养，含糖量也非常高，卡路里高。外面店铺卖的奶茶基本上就是空热量，里面有精制糖、脂肪(大部分用奶精代替鲜奶的，还有反式脂肪酸)、咖啡因。珍珠就是淀粉+焦糖色+凝固剂。没什么营养，还危害心脑血管健康又长胖。

不过，这并不妨碍喜欢奶茶的人喝奶茶，即使知道奶茶里没有奶也没有茶。还有不少网友准备了不同品牌奶茶店点单攻略，可见他们对奶茶的喜爱。

奶茶点单攻略：

一点点：

1.仙草奶冻+冰激凌 去冰 三分甜 2.阿华田拿铁+燕麦 无糖 3.四季春茶+冰激凌+波霸 三分甜 4.四季春茶+珍波椰 五分甜 5.冻顶乌龙+奶霜+波霸 五分甜 6.茉莉绿茶+冰激凌+椰果 三分甜 7.柠檬养乐多+仙草+椰果 五分甜 8.四季奶青+混珠 三分甜 9.金桔柠檬+珍波椰 五分甜 10.百香三重奏 三分甜 11.阿华田+波霸+冰激凌+无糖 12.冰淇淋红茶+混珠+奶盖+无糖 13.波霸三分甜 14.乌龙奶茶+混珠+仙草三分甜 15.抹茶拿铁三分甜波霸奶盖 16.焦糖奶茶+奶霜+波霸(三分甜) 17.葡萄柚绿 五分甜不加料!解腻 18.焦糖乌龙奶茶五分甜+混珠

CoCo：

1.鲜芋奶茶+青稞+无糖 2.铁观音珍珠茶拿铁+青稞+奶盖+芋头 3.鲜芋茶拿铁+珍珠 微糖 4.鲜醇牛奶三兄弟+奶霜 5.鲜芋雪冰 (默认甜度) 6.鲜醇草莓欧蕾+奶霜+青稞 7.鲜橙水果茶+椰果 半糖 8.轻奶茶西米露+布丁 半糖 9.双球冰激凌红茶+奶霜+珍珠 半糖 10.鲜百香双响炮+椰果 半糖 11.金桔柠檬汁+布丁+椰果 半糖 12.芒果绿茶+椰果 微糖 13.柠檬蜜西米露+椰果 (不可选甜度) 14.戳戳鲜柚霸霸杯+椰果 微糖 15.焦糖奶茶3分甜+珍珠+红豆+布丁 16.鲜芋牛奶西米露+红豆+香芋无糖 17.铁观音五分糖+青稞+奶 超解腻 18.茉香奶茶+珍珠+仙草 五分甜

古茗：

1.百香芭乐 2.一颗柠檬红 3.翡翠芦荟 4.鲜芋燕麦奶露+布丁+西米+少糖 5.雪精灵奶茶+仙草+珍珠+少糖 6.四季青茶+奶霜+半糖 7.仙草满福不要花生 多一份芋圆 8.芝士乌龙 9.芝士清茶 10.超级柠檬茶 11.直火乌龙加两份珍珠

一芳：

1.招牌水果茶 2.黑糖粉圆鲜奶 3.手烘芝麻奶茶+微糖3分甜+粉圆 4.鲜柠柚绿茶 5.中华爱玉柠檬 6.甘蔗清茶3分糖加爱玉 7.关西仙草茶+仙草 8.马蹄甘蔗露 无糖

贡茶：

1.熊猫奶盖乌龙茶+黑糖冻+寒天+半糖 2.香米抹茶红豆+布丁+五分糖、寒天爱玉 3.红豆乌龙鲜奶铁+蒟蒻+奶盖+半糖 4.榴莲奶盖乌龙+仙草冻+微糖 5.抹茶奶盖乌龙半糖 6.西柚雪精灵 7.珍珠奶盖格蕾

快乐柠檬：

1.蛋糕忌廉珍珠奶茶+奥利奥+半糖 玄米抹茶牛奶+小芋圆+布丁+半糖+热 3.岩盐芝士奶绿+奥利奥+半糖 4.柠檬Q果优多+珍珠+芋圆+半糖+正常冰 5.黑芝麻奶茶加小芋圆无糖 6.烤珍珠奶茶半糖加小芋圆

喜茶：

1.布蕾波波茶 2.奥利奥波波茶 3.芝芝莓果 4.满杯红柚 5.冰淇淋芒芒+小丸子+红柚果粒 6.桃桃波波 7.满杯金菠萝 8.芝士芒芒

Answer 2

一杯奶茶里的秘密，掀开它的神秘面纱
一杯香气四溢的奶茶，令人垂涎欲滴，但你是否想过，这甜甜的液体里究竟藏着什么秘密？让我们来揭开奶茶的配料清单，看看它是否经得起我们的细致探究。
基底：柔滑的牛奶或浓郁的茶
奶茶的灵魂在于它的基底。全脂牛奶为奶茶增添了丝滑的口感，而脱脂或豆奶则提供了更清淡的选择。茶叶是奶茶的另一大主角，红茶、乌龙茶和绿茶各有风味，为奶茶带来不同的色泽和香气。
糖分：甜蜜的罪魁祸首
奶茶的甜味来自糖，它扮演着重要的角色，满足了我们对甜食的渴望。过量的糖分会带来一系列健康问题，如体重增加、蛀牙和 2 型糖尿病等。一杯大杯奶茶中可能含有高达 10 茶匙的糖，远超建议的每日摄入量。
奶精：伪装的脂肪
奶精是奶茶中常见的添加剂，它使奶茶呈现出乳脂状的外观。不幸的是，它是一种氢化植物油，含有反式脂肪，这是一种对心脏健康不利的脂肪。过量摄入反式脂肪会增加患心脏病、中风和其他慢性疾病的风险。
香精：人工调味剂
奶茶中甜腻的味道往往来自香精，它是一种人工调味剂，可以模仿各种水果和糖果的味道。虽然这些香精能带来愉悦的体验，但它们本质上是化学物质，长期摄入可能会对健康产生未知的影响。
咖啡因：提神的利器
奶茶中使用的茶叶含有咖啡因，这是一种天然的兴奋剂。适量的咖啡因可以提神醒脑，但过量摄入会引起焦虑、失眠和心悸等副作用。
色素：赏心悦目的魔术师
奶茶五颜六色的诱人外观，离不开色素的调色。天然色素如姜黄素和胭脂虫红，为奶茶增添了自然色彩。合成色素如亮蓝和苋菜红广为人用，尽管它们会赋予奶茶诱人的色调，但也引发了对人体健康潜在危害的担忧。
看完奶茶的成分分析，你还会喝吗？
奶茶的美味不容置疑，但它的成分却让人略感担忧。过量的糖分、不健康的脂肪、人工香精和色素，长期摄入可能会对健康造成不良影响。因此，适度饮用奶茶是明智之举。
健康的奶茶选择
如果你想享受奶茶的美味，同时又能兼顾健康，这里有一些建议：
选择无糖或少糖的奶茶，以减少糖分的摄入。
要求使用脱脂或豆奶代替全脂牛奶，以降低脂肪含量。
避免使用奶精，选择天然乳制品，如鲜奶或酸奶。
仔细阅读成分表，避开人工香精和合成色素。
自己在家制作奶茶，使用新鲜食材，控制糖分和脂肪的摄入量。
一杯奶茶的背后隐藏着丰富的配料，既有令人愉悦的成分，也有潜在的健康隐患。明智地选择奶茶，适量饮用，让我们在享受甜蜜的也能呵护我们的健康。