如题所述
主料:鸽子500g
辅料:党参适量、盐适量、枸杞适量、水适量。
1、买回来的鸽子切好。
2、洗净备用。
3、锅内烧水,放入鸽子去血水去沫。
4、用水冲洗干净。
5、炖锅内加温水,放鸽子。
6、加党参和枸杞。
7、调至高档位炖。
8、半小时后加入盐调味即可。
9、成品。