随着温度的回升，春播土豆和红薯已经开始了停止准备、施用基础肥料、选择红薯、切碎、发芽等工作。很多土豆种植者质疑土豆种植时，芽是朝上还是朝下。一般经验表明，许多种植者采用发芽向上的方式种植，但有研究表明，发芽向下有助于种植土豆。到底哪种种植方法更好？
要想种好土豆，首先要知道它的适当播种时间。土豆种植一般分为春秋两种。春波土豆一般是经常性的，往前推一个月左右就适合播种期，北方春波品种通常在4月20日左右为宜。为了保证土豆的高产量和质量，必须掌握好播种时间，将膨胀机温度控制在23 ~ 25以内，超过25的土豆停止膨胀，其土地部分蓬勃生长，影响土豆的整体产量。种子撒得太早，土豆会受东海影响地下部分的膨胀。
土豆籽土豆会根据芽眼的位置切碎，使其发芽。发芽位置的生长力比较旺盛，发芽的眼睛方向与土豆发芽的时间、田地的整齐度、产量等有关。向上种植芽眼有以下优点。第一，发芽朝上栽土后，在适当的温度和湿度条件下，可以更容易地挖出土豆芽，缩短发芽时间，提高土豆发芽率。第二，发芽有助于确保土豆树苗出土时间的一致性，并调节后期树苗的田间整齐度。第三，将芽眼向上种植，可以充分利用芽部分的最高优势，使土豆苗在短时间内被挖出来，增加壮苗。
有研究表明，发芽可以向下种植强壮的幼苗，但缺点是，如果发芽向下种植，土豆的芽会增加破土时间，对发芽率有一定影响。，由于在向下种植的过程中，各马铃薯块和芽的生长能力存在差异，由于出土时间不同，田里马铃薯苗的整齐性受到影响，不利于后期的生长和田间管理。当芽向下种植时，不能很好地利用芽的最高优势。赶上下雨的天气，红薯烂霉变的可能性会增加，影响后期产量。因此，总的来说，将苗子向上种植会更好。
土豆是地下部分膨胀生长的作物，须根穿透力比较弱，所以要疏松地选择透气性好的规格土或良土种植。种植前最好深耕，提前施基肥。特别是腐败的农家肥料不仅养分充足，还可以改善土壤的物理结构。土豆要注意选择没有病斑、没有破损的健康土豆块。切红薯时，刀要用75%酒精或高锰酸钾溶液消毒，避免病菌传播，每块重量控制在25克左右，不能太大或太小，保证至少有一个芽。切口月越接近芽，越有利于刺激芽眼生长，有利于早发芽。