原油分为轻质原油和重质原油。所谓轻重，是指原油中的轻组分和重组分的含量，也可以理解为原油的质量好坏，当然是轻质原油的质量好，价格比较高。
原油送进炼油厂后，经过高温蒸馏裂解，在不同的温度会有不同的馏份和产物。每个馏份都是一种产品。
柴油、汽油、煤油、燃料油等，这四个统称为成品油。如楼上说的，石脑油是初步裂解的产品，用来做进一步的加工，也就是从这里，就算进入化工领域了，之前叫做石油炼制，不属于化工领域。石脑油可以制乙烯以及其他的碳氢化合物。
再往下，原油可以分出润滑油（不能直接用的），焦碳，最后的炼制产物是沥青。
同时，由于原油中含硫量一般都很大，所以炼油厂都产硫，用来制硫酸，进而生产化肥。
这个大概就是原油生产的大致过程，当然还有一些具体的小量的产品，比如凡士林等。
以上就是我所知道的。
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