咸的奶酪可以打开后直接拿来吃,也可以在每天早晨的时候,拿来搭配面包片吃。
配面包吃:把咸奶酪夹在面包的中间,加上一些火腿肉或者是煎牛排,煎蛋等,也可以加一些圆生菜等新鲜的蔬菜。
可以把咸奶酪切成小丁,和蔬菜以及各种水果办成蔬菜沙拉来吃,平时在烙饼的时候,在上面放一些咸奶酪味道也会很不错。
扩展资料:
奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。
每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。
就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族,哈萨克族等游牧民族的传统食品,在内蒙古称为奶豆腐,在新疆俗称乳饼,完全干透的干酪又叫奶疙瘩,世界出口奶酪最多的国家是荷兰。
参考资料:奶酪 百度百科
可做西餐配料,可单独作为主菜,也可夹在面包、饼干、汉堡包里一起吃,或与色拉、面条拌食。
咸奶酪蛋白质非常丰富,不仅维持体内的钾钠平衡,帮助消除水肿的现象,提高人体免疫力,有利于降低血压和生长发育。
在咸奶酪中有着丰富的矿物质元素,如磷、钠、铜等,特别是铜,对人体的血液和中枢神经,免疫系统的调节,皮肤、头发和骨骼组织的健康发育都有着极其重要的作用。
咸奶酪中的营养成分很多,但无法忽略的是还含有脂肪。咸奶酪可以为人体提供必需的脂肪酸,促进脂溶性维生素的吸收,有较强的饱腹感。
扩展资料:
奶酪吃多了不容易消化,不适合肠胃不好的人。老人最好还是不要吃,奶酪对于老年的消化系统不利。一般人群均可食用奶酪。对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说,奶酪是最好的补钙食品之一。
奶酪热量较高,多吃容易发胖;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果。
参考资料:百度百科-奶酪