咖啡过了保质期还能喝吗？找懂咖啡的高手。

Question

今天突然发现一盒雀巢礼品盒里面的咖啡已经过了保质期，但是看着没有什么，不知道还能不能喝了。保质期是到2007.08.08.(好像是保质期，还写着此日期前饮最佳）。对咖啡一窍不通，望高手赐教！谢谢了。

Answer 1

咖啡过了保质期不建议食用，因为不在保质期内，质量无法保证，建议无法食用。

保质期

产品的保质期是指产品的最佳食用期。产品的保质期由生产者提供，标注在限时使用的产品上。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责，销售者可以放心销售这些产品，消费者可以安全使用。

保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准，可能由于存放方式，环境等变化物质的过早变质。所以食物等尽量在保质期未到期就及时食用。

拓展资料：

咖啡的弊

1.习惯大量饮用咖啡的人停止饮用咖啡，会出现头痛、易怒、肌肉紧绷和神经过敏等症状，而摄入咖啡因才症状消失。

2.怀孕及哺乳期间的妇女饮用咖啡应适量，因为咖啡因会渗透至胎盘，而且会出现在母乳里。

3.喝咖啡会引起人的精神兴奋，在喝完咖啡的4小时内，咖啡因会影响睡眠。

咖啡豆含有大约100种不同的物质，包括咖啡因、单宁酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44~100毫克；每100克调制咖啡中，含咖啡因64~124毫克。咖啡是一种兴奋剂，对人体会产生很多影响，它可利尿、刺激中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳。

咖啡_百度百科

Answer 2

哈哈,我和我老公喝过过期时间长达8年的雀巢咖啡和伴侣
去年不知道是谁送的咖啡,我和老公都爱喝咖啡,就是早几天咖啡快喝完了,才看见瓶底的日期是EXP2000 02 .23.00,伴侣的日期是EXP1999 02.23.00
呵呵,还好,我和老公喝了这盒咖啡都没出现什么毛病,咖啡的口感和没过期的一样香醇本回答被网友采纳

Answer 3

咖啡豆的保质期是保鲜期3天，保质期一年。
刚磨好的咖啡粉用密闭的容器盛装一般保存不好不要超过一星期。

Answer 4

因该不能喝了吧！一般咖啡在60度以下就好像变味了```！

Answer 5

如果是过期的就不要喝了。但美国产品一般都有一个最佳饮用日期。在之内喝就没事。
过了最佳也不能叫过期，只是品味没有那么好而已
进口的一般会是2年，国内烘焙的一般会是1年。
咖啡的话除了豆子的品种和它的烘焙技术外，另外它的储藏方式也很重要哦。
要注意防潮，防晒，避免高温直射，它比较喜欢待在阴凉的地方哦
如果你储存的好，咖啡没有受潮或是变味的话，一般是没有大问题的。
当然如如果你拆封了，那咖啡就要尽快使用完，，随着时间的延长他的口感和香味都会受到影响的。拆封后的咖啡最佳饮用时间为1-2个星期。一定要注意的是它的密封性哦