芹菜能和黄瓜一起吃吗芹菜和黄瓜吃的后果

如题所述

芹菜和黄瓜能一起吃吗?它们会有什么效果?

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第1个回答  2016-04-14
不能~~ 由于芹菜富含维生素C等成分,而黄瓜中含有维生素C分解酶,因黄瓜做菜多是生食或凉拌,其中的酶并不失活,若与芹菜同食,芹菜的维生素C将被分解酶破坏,因而营养价值大大降低。本回答被提问者采纳
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