请问酸梅汤怎么做呢？喜欢喝康师傅的那种味道，不知道自己能不能做出来呢？

Question

如题所述

Answer 1

康师傅的那种使用化学药剂调配的天然的是不可能有那个味道的我介绍一个自制的方法你试试看喜不喜欢。 材料： 乌梅5颗、山楂干15g、玫瑰果（洛神花）4颗、水1800ml、冰糖25g。 做法： 1、乌梅，玫瑰果，山楂干放水龙头下冲净浮灰。 2、冲好后放入锅内加水，大火烧开，转中小火煮20分钟，放入冰糖关火。 3、晾凉捞出材料。 4、放入水壶冰镇。 喝的时候可以放两块冰块，肠胃不好的就不要冰镇了，也不要放冰块当天喝完即可！

Answer 2

酸梅汤的做法详细介绍 菜系及功效： 咳喘食谱 止血调理食谱 痢疾食谱 呕吐调理食谱 健脾开胃食谱 口味： 酸甜味 工艺： 煮 酸梅汤的制作材料： 主料： 乌梅30克 调料： 白砂糖100克 教您酸梅汤怎么做，如何做酸梅汤才好吃 1. 先把乌梅入锅，加水煮熟； 2. 取出去核、渣； 3. 加入白糖和凉白开500亳升即成； 4. 若置于冰箱镇凉则更好。 小帖士-健康提示： 1. 我国以梅作汤，历史悠久，元代的史料中就有“白梅汤”的记载； 2. 白梅和乌梅都是青梅加工而成，二者皆具酸味； 3. 酸梅汤以乌梅为主料，味酸，性温; 4. 具有敛肺，涩肠，生津，开胃，增进食欲等功效，并可安蛔驱虫; 5. 适用于久咳、虚热烦渴、久疟、久泻、痢疾、便血、尿血、血崩、蛔厥、腹痛、呕吐、钩虫病症。 小帖士-食物相克： 乌梅：忌与猪肉同食本回答被提问者采纳