怎样做花生辣椒酱

如题所述

怎样做花生辣椒酱
食材:红辣椒、油、盐、花生、豆豉、甜面酱、姜蓉、辣椒粉、冰糖、白酒、花椒粉、芝麻
步骤:
1)红椒切碎
2)豆豉切碎
3)花生米用油炸熟,可以适量捣碎(不要太碎了)
4)准备辣椒面,芝麻和花椒粉
5)红椒碎用白酒和盐腌渍30分钟
6)锅中放油, 加豆豉炒出香味
7)加花生
8)加姜蓉
9)加红椒
10)加甜面酱
11)加冰糖
12)加清水,中火熬制
13)倒入适量辣椒粉,小火熬至浓稠
14)撒芝麻
15)待凉后撒花椒粉
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-01-01

教你辣椒酱简单又下饭的做法

第2个回答  2020-07-04

辣椒酱那么多又好吃?准备青线椒,红线椒,大蒜姜块,搅碎机打碎加入糖和盐,白芝麻和13香,高度白酒搅拌均匀即可。

第3个回答  2020-05-20

辣椒酱怎么做?

第4个回答  2020-10-01

辣椒要新鲜的

相似回答