羊蹄与萝卜搭配
主料
羊蹄适量
辅料
白萝卜1根
配料
山楂粉适量
大葱适量
香菜适量
盐适量
水适量。羊蹄萝卜汤的做法步骤
1.
羊蹄洗净处理好。
2.
萝卜去皮洗净切大块、大葱洗净切段备用。
3.
将处理干净羊蹄下冷水煮开汆去血水捞出
4.
取一汤锅注入足量热水再放入羊蹄、大葱段、大火烧开转中小慢炖半小时。
5.
半小时后汤汁有点浓白啦，这时加入萝卜块、山楂粉继续炖煲（注：约小火煲1个小时二十分钟）
6.
到萝卜酥软加盐、香菜调味即可。
温馨小提示
小火慢煲，暖身滋补汤如此简单！
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