基本上所有人群都可以饮用，特别是一些有心脑血管疾病的、肠胃问题的、痛风等人群，长期饮用，有助于改善疾病。有人会说，纯水不能喝，那么改喝电解水可以了吧!其实不然，专家指出“使用电解水机的先决条件必须是其水源水质非常好，假如电解水机接用的水源水质不好，则经电解水机电解过后的水质，对人体健康反而有危害，消费者喝进的是对人体有害的重金属浓缩水。” 若长期饮用酸碱值太高的水质的人，体内碱性过多，会引起肾脏的伤害，并且造成很多莫名来源的疾病。现在洗肾的人愈来愈多，是不是因为更多人在不知情的情况下喝太多碱性水所引起的，虽然尚未有研究报告，但是，不当饮用电解水绝对没有好处，大家都要深思一下。也许很多人不知道，电解水机或钙离子水机是日本人发明的，这些饮用水机在日本是列入「医疗器材管制」，是治疗肠胃疾病所用，根本不能在市面上随便卖，以日本某名牌电解水机而言，已经标示出「主要功能为改善肠胃疾病，并必须依照医师指示使用，也必须有阶段性的调整使用」才可以。可是大家的「基本常识」都认定国内大部份地区水质不佳，普遍都被认为不好，此时被经营者的花言巧语推销之下，很难「用智慧」来判断，政府应该明确告诉我们：「电解水不能随便喝」，广大的老百姓才会知道的。专家又说：「阳离子交换树脂软水器，其功能在软化硬水，以增加口感品质，并无关于饮用水的卫生安全，因此，该设备并不被鼓励装设。」这些市面上被经营者吹嘘有神奇功能的饮水设备，还卖得更贵，想到这些缺德事，我真的很难过。在此我又要诚心地呼唤商人们，摸摸良心，别再为了私利而残害同胞的健康呀！同时也再度诚心地呼唤民众，为了健康，要补充正确的水知识！
碱性电解水。最好现放现饮，保持活性，效果最佳。放置后延缓饮用，效果减半。可从小量开始，逐渐增加，女性一天喝1～2升，男性一天喝2～3升较好。当然如果想喝更多也不要紧，最近也有人说喝体重的一成更好。有报道，患疑难病症被碱性电解水意外治愈者，大都是大量饮用（例如每日饮9升）的结果。电解水生成氢气和氧气，再化合成水，这种水等同于蒸馏水、去离子水，是纯净的H2O，不含任何盐类、矿物质而已。人和动物饮水，主要目的就是利用液态的水来做载体，运送细胞进行新陈代谢所需要的各类物质以及代谢废物。而人体所需的矿物质等主要来源于食物，并不依赖饮用水。所谓的电解水饮水机，并不是电解“水”本身，而是通过电解去除水中的重金属。根据化学元素活性表：钾钙钠镁铝锌铁锡铅（氢）铜汞银铂金，氢的活性大于大多数重金属，电解时，活性较低的重金属离子先被还原、吸附在阴电极，达到去除水中的重金属目的。如果把水完全电解再化合，恐怕人都要渴死了，而且耗能很大。家用的设备电解速度极低，满足不了需求。之所以能看到气泡，这是因为当电极附近的重金属被电解完全之后，就会开始电解水，生成氢气和氧气。
电解水是一种适合饮用的水，不是药品，也不是保健品，电解水机制出来的水，经过前置净化再电解，安全、洁净、适用于居家生活的多种需求，如煲汤、煮饭、冲奶、泡茶等等，方便快捷，时尚安全。专家讲活性水适合男女老幼、健康的人以及患病人士饮用。特别是对老年人有好处。专家说电解水的引用方法是： ①电解活性水是活水提倡生饮 ②提倡现制现饮，室温敞口存放不宜超过4小时 ③用量：每天最好不要少于2升 ④提倡慢饮，如需存放需密闭、避光、低温存放，如在冰箱里存放 在那里我还品尝了用马可波罗磁化电解水泡的茶水，真的很香。
