1、奶牛的犊牛期
奶牛从出生第1天到第180天，我们称之为犊牛期，该期我们又将奶牛分为两个阶段，0-60天为哺乳期，61-180天为断奶期，哺乳期的犊牛我们将其放到犊牛岛进行单独饲养，我们采用5定-2自由-1单独的管理方法。
2自由“自由采食精料，自由饮水”，1“单独饲养”。
犊牛的培育工作是养牛的重要工作环节之一，定质，即喂给犊牛的奶是健康牛的奶，忌喂变质或患有乳房炎的牛奶，定人为专人饲喂，切忌频繁更换饲养人员；
定时，要严格控制饲喂时间，不可过早或过晚，定量即严格按照技术人员制定的犊牛饲喂量方案喂牛，严禁过少或过饱，定温，即饲喂的牛奶温度控制在38---40度左右。
自由采食即从犊牛出生第四天开始，喂给它开食精料，饮用干净的温水，单独饲养的优点在便于观察犊牛，防止相互舔舐，随着时间的增加，犊牛的采食精料逐渐增加，牛奶的量逐渐减少，到60天就给断奶，以后犊牛就混群饲养，主要采食优质的苜蓿干草和全价颗粒饲料。
2、奶牛的育成期
从6月龄到14月龄，奶牛就进入了育成期，在这一阶段，奶牛的生长发育很快，生长代谢旺盛，内脏器官日趋发达和完善，前胃容积迅速扩大，性器官和第二性征发育很快，我们的培育目标是保证育成牛正常生长发育，培养温顺的性情和试时配种。
此阶段应满足奶牛的营养需要，所以奶牛的日粮就发生了变化，注重精粗比，给予充足的优质干草，刺激瘤胃快速发育，此阶段的饲养对奶牛生产性能，繁殖性能和健康关系重大。
奶牛一般在11---12月龄达到性成熟，体重在270—280公斤左右，14—16月龄体重达到350—370公斤左右，平均日增重600克。我们会尽最大的可能给牛饲喂优质的干草，空杆青贮饲料，配合全价饲料，增大瘤胃容积，便于以后采食大量饲料，满足产奶需要。
3、奶牛的青年期
14月龄---24月龄为奶牛进入青年期，14月龄开始配种，我们的初配牛全部选用国外具有后裔测定的种公牛的性空精液进行选配选育，这一阶段的主要任务适时配种，营养方面全价日粮，适当运动，管理方面，对奶牛进行必要的乳房按摩，刺激乳腺发育，调节母牛性情，调整饲养密度，受孕牛保胎，在分娩前2个月将牛转入干奶群饲养。
4、奶牛的干奶期
其实头胎牛她也有干奶期，我们将按照干奶期的饲养方法进行饲养管理，众所周知，大家都认为干奶期的饲养不重要，其实不然，干奶期的牛饲养好了，那么这一胎就有了较高产奶量的基础，所以在这一阶段，有专门的干奶期精料，配合羊草，空杆青贮，精料一般根据奶牛膘饲喂4---5公斤，17-20公斤的青贮，3-4公斤的羊草，自由饮水。
5、奶牛的泌乳期
分娩以后的奶牛就进入了泌乳期，泌乳期可分为前期，中期及泌乳后期。
在产后的第一周内，我们会给初产牛高品质的饲料，以确保其最佳的干物质采食量，从这一刻开始，我们的兽医就做起了奶牛的保健工作，每天测量奶牛的体温。
为了保证初产母牛饲料中有足够的纤维水平，我们的做法是在奶牛采食TMR前先添大约2公斤的优质苜蓿，每天2次，这也是一个非常好的检测采食的方法，每头牛都应该在采食前把苜蓿吃完，如果发现采食缓慢，就用B12来刺激采食。
在这一阶段我们的主要工作就是，尽最大努力提高奶牛采食量，降低能量负平衡。为进入泌乳高峰期打下坚实基础。一般奶牛在产后45天左右就进入产后发情期，当然这是最佳饲养状况下，大部分在分娩60天后就开始发情，100天以内配种，约经过300多天就进入第二个干奶期，周而复始。