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生物化学,falin酚法测定蛋白质含量,加入试剂乙后,为什么要迅速摇匀?
如题所述
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推荐答案 2017-01-02
folin酚试剂乙是磷钼酸和磷钨酸的混合物。
磷钼酸-磷钨酸试剂仅在酸性条件下稳定,而蛋白质的显色反应必须在ph=10的环境下进行。因此当试剂乙加入后立即混匀,以便在试剂乙被破坏之前与蛋白质发生反应,这对结果的重现性非常重要。
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