伤害老年人的胃的食物有哪些?

Question

如题所述

Answer 1

牛奶：变质悄悄来 据了解，牛奶的变质很多的时候是在运输的过程中已经发生，牛奶也几乎不能够保证能够一直冷藏，而在常温的情况下，牛奶中的细菌会大量迅速的繁殖，这时候再放进冰箱重新冷藏，虽然能够减缓细菌繁殖生长的速度，但牛奶还是受到了污染，这就是为什么现在喝奶更容易产生不适反应的原因。 海鲜：嘴里鲜肚里生猛 和其他食物比起来，吃鱼虾及贝类特别容易造成肠胃问题。一方面是这些食物特别容易变质而不新鲜，二来它们特别容易被病原菌污染。三来人们偏好海鲜的生猛鲜美，喜欢生食，少了一道加热杀菌的程序，自然容易被病菌感染，严重的甚至可能造成中毒。 专家提示：鱼贝虽然容易造成食物中毒，却有很好的预防方法，因为海鲜的新鲜与否是可以用肉眼来判断的。比如说新鲜的鱼，眼珠清亮饱满不混浊，鳃颜色自然而鲜红，没有腥味，鳞片有光泽且不易剥落，肉质有弹性，以手指触压不会凹陷而无法恢复。