干炒牛河有营养吗

如题所述

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第1个回答 2013-12-23

如果是自已亲手炒当原有营养！

第2个回答 2013-12-23

牛河是什么东西？

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干炒牛河和湿炒牛河的区别是什么?答：干炒牛河是非常有营养的一种食物，首先其中的河粉是富含碳水化合物的，而且这种物质后司机说是属于我们人体构成机体的一个重要物质了，这样就可以帮助我们人体储存和提供所需要的热能。对于维持我们大脑的功能是有意义的，可以补充大脑所必须的能源，同时对于调节脂肪的代谢问题也有意义，还可以通过吃干炒牛...

干炒牛河热量答：干炒牛河热量是122千卡。干炒牛河营养成分(每100克)，热量122千卡，碳水化合物18.5克，蛋白质3.4克，脂肪3.7克。牛河是广东省著名的汉族特色小吃，属粤菜系，起源于广州市沙河镇。牛河是广东人的叫法，牛指牛肉，河指河粉。

干炒牛河的食用须知答：中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。《被逼出来的干炒牛河》：干炒牛河必须猛火快炒。既要炒匀，又不能炒得太快，不然粉会碎掉。油的分量必须准确控制，不然太腻不好吃。因此干炒...

地方菜:干炒牛河的简介答：干炒牛河的营养价值和功效 1、河粉河粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、铁、磷、钾等营养元素，易于消化和吸收，具有补中益气、健脾养胃的功效。2、牛肉牛肉味甘、性平，归脾、胃经;牛肉有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高...

干炒牛河怎么做答：干炒牛河的做法先说一下让牛肉嫩滑的方法：1、牛肉逆纹路切片后，先加一点清水抓拌均匀；2、再加入适量的生抽、蚝油、淀粉、少许白糖抓拌均匀后，再顺时针抓到起胶。3、再倒入少许食用油抓拌均匀后盖上保鲜膜，腌制30分钟以上。（注意腌牛肉时不能加盐，会让肉变柴的）准备其它材料：绿豆芽洗净...

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