初夏吃什么蔬菜水果好

Question

如题所述

Answer 1

　　出血吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。
　　另外夏季多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病。
　　西红柿　　在夏季最多最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
　　梨　　因鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称，最佳的补水护肤品。
　　草莓　　中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。
　　但需要注意的是，水果入口前，最重要的是消毒、清洁。葡萄、草莓、杨梅等表皮往往有农药残留，除了用流动水彻底清洁外，还应将其在清水中浸泡至少半小时。