通常来源于以下途径:
一是饮水这是供给体内水需要的主要途径每日水的摄入量应与体水排出量保持动态平衡
二是食物水这部分水的来源随所进食物种类不同而各异一般认为，蔬菜含水量约70%至90%，肉类约40%至70%，谷类约8%至10%，蛋类约75%
三是内生水就是人体摄入产热能营养素，如碳水化合物蛋白质脂肪后，在人体内氧化代谢时所产生的水
100克碳水化合物能产生55毫升水，100克脂肪产生107毫升水，100克蛋白质可产生41毫升水
人体通过汗液带走热量，降低体内的水，同时通过呼吸和大小便等将水分排出体外，以保持体内水分的平衡研究表明，一个正常人每天必须用大约2500克水，才能保证机体的正常循环和健康
饮水