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糖的分子是什么?
如题所述
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推荐答案 2014-02-07
你好! 糖是人体所必需的一种营养,经人体吸收之后马上转化为
碳水化合物
,以供人体能量。主要分为单糖和双糖。单糖——
葡萄糖
,分子式为C6单分子链,人体可以直接吸收再转化为人体之所需。双糖——食用糖,如白糖、红糖及食物中转化的糖。分子式为C12,人体不能直接吸收,须经胰蛋白酶转化为单糖再被人体吸收利用。
平常所说的糖主要包括:
甘蔗糖
、甜菜糖等。
多糖——由10个以上单糖通过糖苷键连接而成的线性或分支的聚合物,谢谢
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其他回答
第1个回答 2014-02-07
二糖或多糖由单糖分子(葡萄糖或果糖)脱水缩合而成。单糖就是单糖,C6H12O6,由6个碳原子12个氢6个氧原子组成
第2个回答 2014-02-07
蔗糖(C12H22O11)
追答
又叫二糖,由两分子葡萄糖脱水缩合而成
第3个回答 2014-02-07
糖分子!
第4个回答 2014-02-07
糖分子
相似回答
糖的分子
式
是什么
答:
糖分为单糖、二糖和多糖
,单糖包括五碳糖和六碳糖,五碳糖有核糖C5H10O5和脱氧核糖C5H10O4,六碳糖有葡萄糖和果糖,化学式均为C6H12O6;二糖有蔗糖、麦芽糖和乳糖,蔗糖和麦芽糖化学式均为C12H22O11,乳糖化学式为C12H22O11;多糖有淀粉纤维素和糖元,化学式均为(C6H10O5)n。糖类,又称碳水化合物,...
糖的分子是什么?
答:
主要分为单糖和双糖。
单糖——葡萄糖,分子式为C6单分子链
,人体可以直接吸收再转化为人体之所需。双糖——食用糖,如白糖、红糖及食物中转化的糖。分子式为C12,人体不能直接吸收,须经胰蛋白酶转化为单糖再被人体吸收利用。
糖是由
什么分子
组成的,
糖分子
吗?
答:
二糖或多糖由单糖分子(葡萄糖或果糖)脱水缩合而成
。单糖就是单糖,C6H12O6,由6个碳原子12个氢6个氧原子组成
糖分子是什么
答:
糖的化学本质是
多羟基醛或多羟基酮
。
糖的分子
式
是什么?
答:
蔗
糖的分子
式:C12H22O11.蔗糖容易被酸水解,水解后产生等量的D-葡萄糖和D-果糖.不具还原性.发酵形成的焦糖可以用作酱油的增色剂.蔗糖是光合作用的主要产物,广泛分布于植物体内,特别是甜菜、甘蔗和水果中含量极高.蔗糖是植物储藏、积累和运输糖分的主要形式.蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖脱水形成,易溶...
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