广东早茶吃什么

如题所述

第1个回答推荐于2018-02-17

酥皮莲蓉饱
虾咸水角
笋尖鲜虾饺
腊味糯米饱
脆皮鲜虾盒
蔗汁蒸年糕
丝糯米糍

马仔

冰花凤凰球
炸鲜虾春卷
腊味萝卜糕
车喱椰丝挞
北菇酿烧卖
酸甜炸云吞
鲜虾鸡冠饺
西米焗布甸

酥皮鸡蛋挞
桂林马蹄糕
北菇鸡饱仔
美味鱼翅饺
鲜虾银针粉
蟹王干蒸卖
香滑鸡蛋糕
蛋黄金露酥

香茜煎粉果
鲜竹牛肉卖
蠔油叉烧饱
莲茸寿桃饱

鸡油马拉糕
炸荔脯芋角
爽滑猪肠粉
蠔油叉烧酥盒
虾肠粉
叉烧肠粉
叉烧酥本回答被提问者和网友采纳

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正宗广东早茶是吃什么?答：1、叉烧包 叉烧包是广东具代表性的点心之一，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一。以切成小块的叉烧，加入蚝油等调味成为馅料，外面以面粉包裹，放在蒸笼内蒸熟而成。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅，包皮蒸熟後软滑刚好，稍微裂开露出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧的香味。2...

广东早茶最经典的“4种点心”到底都是些什么?答：一、肠粉提到广东早茶，不得不提肠粉，肠粉在广东有两种，一种是布拉肠粉，另一种是抽屉式肠粉，制作工具不同，做出来的口味也不同。肠粉在广东无论是高档茶楼还是大排档，都能见到它的身影，主要用粘米粉加玉米淀粉的米浆经过蒸制，再卷成卷状，吃的时候会淋入酱油，口感清淡滑嫩，富有弹性，鲜香...

广东的早茶都有什么特色?答：去到早茶店会先要收一个茶位费,这一点就跟早餐店不太一样了,茶位费的话,就是几块钱一位,也有十几块钱的,都是不同的茶。 (来广东,喝茶也是必须的!哈哈哈) 然后接着会给你上菜单,每一份菜品的东西其实不多,但是会点非常多种类,总的消费大概在40左右/人,而且是可以吃到很久的,不会像早餐店差不多到...

广东早茶吃什么答：广东早茶小吃主要有肠粉、叉烧包、水晶虾饺、清蒸蒸饺、糯米鸡、奶黄包子、姜奶、萝卜糕、流沙包子、凤爪等。

广东早茶吃什么答：酥皮莲蓉饱虾咸水角笋尖鲜虾饺腊味糯米饱脆皮鲜虾盒蔗汁蒸年糕丝糯米糍马仔冰花凤凰球炸鲜虾春卷腊味萝卜糕车喱椰丝挞北菇酿烧卖酸甜炸云吞鲜虾鸡冠饺西米焗布甸酥皮鸡蛋挞桂林马蹄糕北菇鸡饱仔美味鱼翅饺鲜虾银针粉蟹王干蒸卖香滑鸡蛋糕蛋黄金露酥香茜煎粉果鲜竹...

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