冬虫夏草是什么?是植物还是昆虫,怎么保存?

如题所述

冬虫夏草是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,虽然兼有虫和草的外形,却非虫非草,属于菌藻类生物。
储存关键在于防潮、防蛀和防虫,把虫草放进密封的玻璃瓶,里面再放一些花椒或丹皮,然后放置在冰箱中;如果需要保存半年以上,在储存冬虫夏草的地方旁边还要摆放干燥剂,以更好地防潮。一旦发现冬虫夏草受潮,应立即拿到太阳下曝晒。如果发现冬虫夏草已经长虫了,可拿到炭火旁稍加烘焙,然后筛去虫屑。冬虫夏草的保存时间不宜超过2年。
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第1个回答  2012-05-17
冬虫夏草是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,虽然兼有虫和草的外形,却非虫非草,属于菌藻类生物。
对于已经购买散装冬虫夏草的消费者的保管,最现实的保管方法就是在阳光好的时候,把散装冬虫夏草撒放阳光充足的地面晒干,之后,轻轻的把冬虫夏草捡起,此时的冬虫夏草很容易断掉,装入塑料薄膜袋子中,底部每公斤冬虫夏草平均放入 200 克左右布袋装花椒一个后密封,放于阴凉干燥处,气候干燥的地区,以后每30天左右检查一次并以充足的阳光晒干一次,气候湿润的地区,以后每20天左右检查一次并以充足的阳光晒干一次。
冬虫夏草的功效:第一,抗癌和提升免疫力;第二,补肾和养肾;第三,止咳,治哮喘。就品牌而言,国内最好的品牌只有两家,一家是福临门冬虫夏草,一家是北京同仁堂,前者比较实惠,适合居家自用;后者比较贵,不过比较漂亮
第2个回答  2011-05-09
是一种菌藻类生物,干燥储存。
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