虫草的功效与作用
虫草的功效与作用主要是抗疲劳、强身延年、抗衰老、润肺补肾、益气生津、平衡阴阳等功效。在抑制肿瘤细胞的方面，虫草的功效与作用还是比较明显。选择儿孙福性价比会更好的。从临床角度来说，冬虫夏草如果要达到抑制肿瘤细胞的的功效，磨粉服用吸收力会比较好的。
冬虫夏草的功效与作用
调节免疫系统，能够把坏死的细胞组织以及老化的细胞组织有效的清除，以及抵抗病毒的功效也非常大，对于免疫功能比较弱的人群来说就比较适合，能够让免疫系统细胞的数量增加，又可以达到增加吞噬功能作用，又可以把一些免疫细胞的功能有效的调节好。
抵抗肿瘤，冬虫夏草里面的一些提取物是可以有效的杀死肿瘤细胞的，而且它里面还含有虫草素，这样抵抗肿瘤的效果就能变得更好。
抵抗疲劳提高细胞能量，冬虫夏草可以让身体的能量变得更加充足，疲劳的感觉也可以减少，这样身体的耐寒能力就能够提高。
调节心脏功能，冬虫夏草能够让心脏的耐缺氧能力提高，让心脏对氧的消耗变得比较低，这样就能达到抵抗心律失常作用。
调节肝脏功能，适当的使用一些冬虫夏草也可以让有害物质对于肝脏所造成的伤害减少一些，能够抵抗肝纤维化问题出现，而且通过调节免疫功能还可以让抵抗病毒的能力增强，发挥出非常好的作用。
调节血脂，冬虫夏草可以达到降低甘油三酯以及降低胆固醇作用，还可以让身体里面有益的高密度脂蛋白提高，这样动脉粥样硬化出现的几率就能减少。
冬虫夏草的营养价值
冬虫夏草里面含有的营养物质非常多，像多糖，脂质，抗氧化的成分，而且它里面还有脂肪，糖类，虫草酸，蛋白质等物质，可以给我们的身体起到的功效作用是非常多的。
冬虫夏草怎么吃
冬虫夏草炖羊肉，需要准备适量肉苁蓉，泡天雄，羊肉，生姜，冬虫夏草，把羊肉放到开水锅里面煮几分钟取出来洗干净，然后再把其他的药材也洗干净，一起放进炖锅里面，加入适量的水，盖上盖子炖煮三个小时，加一些盐调味就可以吃了，能够有效的解决黑眼圈问题。
冬虫夏草炖乳鸽，需要准备一些花椒，一只乳鸽，适量冬虫夏草，一些生姜，把乳鸽宰杀清洗干净，生姜洗干净，冬虫夏草清洗一下，花椒浸泡切丝，全部的材料一齐放进容器里面，加入适量的水，盖上盖子隔水炖煮三个小时，然后再加一些调味料调味就可以吃了。
冬虫夏草鸭，需要准备一些冬虫夏草，适量雄鸭，还需要一些大葱，生姜，先把鸭清洗干净放进砂锅中，再加入大葱，生姜，食盐，冬虫夏草，加入适量的水用小火炖煮以后就可以吃了，能够达到很好的补硒助阳作用。
地虫草又叫冬虫夏草，功效如下：
1、抗自由基，抗衰老，减缓衰老与疾病的发生
自由基对身体的损伤，是衰老发生的重要原因。超氧化物歧化酶是生物体内清除自由基的首要物质。
2、改善提升男性身体机能
良好的睾酮水平，不仅仅与男性功能相关，更是人体获取力量、提高积极的社会竞争意识与竞技状态、使身体健康达到并保持巅峰状态的一个重要基础。
3、提高身体抗病能力
人体80%以上的疾病与免疫失调有关，小到感冒发烧，大到恶性肿瘤的发生，还包括糖尿病、心脏病、中风等致命性疾病。
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扩展资料：
冬虫夏草的功效
1、减轻酒精对身体的损害
酒精、脂肪沉积、肝炎病毒、化学毒物等损伤肝脏，均可最终导致肝纤维化。肝纤维化是各种慢性肝病发展为肝硬化的必经病理过程，研究表明这一过程是可逆的。
2、对恶性肿瘤具有预防和辅助治疗作用
恶性肿瘤的发生、发展、恶化、转移均与身体的免疫功能异常密切相关。绝大多数抗癌药物在杀死肿瘤细胞的同时，对正常的组织也有损伤22，影响对肿瘤的治疗。
3、调节免疫系统功能
免疫系统相当于人体中的卫兵，对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染。免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运，免疫系统功能出现问题的人，却可能发展成肿瘤。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E5%86%AC%E8%99%AB%E5%A4%8F%E8%8D%89/100431#2"target="_blank"title="百度百科--冬虫夏草">百度百科--冬虫夏草
冬虫夏草(学名：Cordyceps sinensis)，又名中华虫草，又称为夏草冬虫，简称虫草。是中国传统的名 冬虫夏草贵中药材，它是由肉座菌目麦角菌科虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫，使幼虫僵化，在适宜条件下，夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成(即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体)。它主要产于中国青海、西藏、新疆、四川、云南、甘肃、贵州等省及自治区的高寒地带和雪山草原。冬虫夏草，是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。
十大功效1 调节免疫系统功能免疫系统相当于人体中的军队，对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染。人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运，免疫系统功能出现问题的人，却可能发展成肿瘤。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。2直接抗肿瘤作用
冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。3提高细胞能量、抗疲劳
冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。4调节心脏功能
冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。5调节肝脏功能
冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。6调节呼吸系统功能
冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
7调节肾脏功能
冬虫夏草能减轻慢性-病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。8调节造血功能
冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。9调节血脂
冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。10其他功效
冬虫夏草还具有直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用。冬虫夏草能对人体起到如 冬虫夏草嗯呐此全面的保健作用，可谓神奇之极，也无愧自古以来“仙草”的美称。在现代社会，服用冬虫夏草已不仅仅是本身身体健康的保证，更重要的，是由此带来的极致健康生活品质。冬虫夏草的抗疲劳作用，疲劳是一种非常常见的现象。它可以分为疾病性疲劳和非疾病性疲劳两种类型，一般来说只要是非疾病性疲劳都可以籍由睡眠、运动、娱乐等来消除症状。而疾病性的疲劳就不行，我们只有靠通过药物治疗才能消除症状。然而，冬虫夏草的发现既对疾病性疲劳起到了预防作用，同时也对非疾病性的疲劳起到了防治的作用－－人的身体在经过运动或劳累之后，肌肉组织内就会堆积大量的乳酸和代谢产物。而冬虫夏草能调节人体内分泌、加速血液的流动，进一步促进体内的新陈代谢活动趋于正常，并迅速清除乳酸和新陈代谢的产物，使各项血清酶地指标迅速恢复正常，达到迅速恢复机体功能的效果。因此，冬虫夏草是有抗疲劳作用的。两大作用1、医药作用
药理学现代研究结果中，青海冬虫夏草含有虫草酸约7%，糖类28.9%，脂肪约8.4%，蛋白质约25%，脂肪中82.2%为不饱和脂肪酸，此外，尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。据医学科学分析，虫草体内含虫草酸。维生素B12、脂肪、蛋白等。虫草性甘、温平、无毒，是着名的滋补强壮药，常用肉类炖食，有补虚健体之效。适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等，对肾虚阳--痿、腰膝酸疼等亦有良好的疗效，也是老年体弱者的滋补佳品。2、食疗作用
服用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳-痿-早-泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症，可单用冬虫夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬虫夏草5克，配杜仲、川断等，煎汤饮服。属病后体虚，或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者，可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。如用冬虫夏草5～10枚，老公鸭一只，去除肚杂，加少许黄酒，煮烂食用，可增强体质。或每天用虫草4枚，煎汤后空腹服用。虫草对中枢神经系统能起镇静、抗惊厥、降温作用；对心血管系统有降压、降低心肌耗氧量，改善心肌缺血，抗心律失常作用；对呼吸系统能扩张支气管、祛痰平喘，另外对慢性肾炎、肾功能衰竭都有显著疗效。近代医学研究权威还发现：虫草确能提高机体免疫功能，增强抗病能力，是一种不可多得的珍贵中药材，其用途和价值必将为越来越多的人认识和应用。食用方法
- 1 虫草苁蓉炖羊肉 -----女性滋补养颜食谱
【配方】 冬虫夏草10克，炮天雄10克，肉苁蓉10克，羊肉100克，生姜2片。
【功效】 此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。
【制作】 羊肉放开水锅中煮5分钟，取出洗净，冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、 分别用清水洗净，全部用料放入炖盅，加水适量，盖好，炖3小时，下盐调味食用。2虫草鹌鹑 ----妇-幼保健药膳 【配方】冬虫夏草10克，鹌鹑8只，生姜10克，葱白10克，胡椒粉2克，盐5克，鸡汤300克。
【制法】
1、将冬虫夏草去灰屑，用酒浸泡，洗净；鹌鹑宰杀后，沥净血，用温水（70℃）烫透，去毛、内脏及爪（由背部刨开掏去内脏），再放入沸水内略焯1分钟后，捞出晾冷；葱切断；姜切片。
2、将每只鹌鹑的腹内放入虫草2－3条，8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内，鸡汤用盐和胡椒粉调好味，灌入盅子内，用湿绵纸封口，上笼蒸40分钟即成。
【功效】补气血，益肺肾，止咳嗽。用于妇--女保健。3.虫草花胶炖乳鸽 -----女性滋补养颜食谱
【配方】 冬虫夏草10克，乳鸽1只，花胶30克，(花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成.)生姜1片。
【功效】 补益气血，用于病后体虚、头目眩晕，妇女带下等。
【制作】乳鸽去毛，洗净，，冬虫夏草、生姜洗净，花胶浸发，切丝洗净，全部用料放炖入容器，加适量开水，少许酒，加盖，隔水炖3小时，调味供用。44.冬虫夏草鸭 ----- 本草纲目拾遗 【原料】雄鸭1只 冬虫夏草5～10枚 葱姜食盐各适量
【制作】雄鸭去毛及内脏，洗净后，放在砂锅或铝锅内；再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料，加水，以小火煨炖，熟烂即可(或将冬虫夏草放入鸭腹内，置瓦锅内，加清水适量，隔水炖熟，调味服食)。
【用法】佐餐食。
【功效】补虚助阳。适用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳--痿遗精等症。
5虫草木耳炖乌龟 ----- 防癌食疗
【原料】:冬虫夏草40克，白背木耳20克，淮山16克，枸杞子16克，细盐少许，生姜1片，红枣2粒，乌龟1只，
瘦猪肉120克。
【制作】:拣选一只活的乌龟，降其放入盆中，加入热水，使其排尽尿液，剖洗干净，、淮山和枸杞子用清水浸透，洗干净，备用。白背木耳用清水浸透，使之发开，洗干净，备用。生姜、红枣分别用清水洗干净，生姜刮去姜皮，切一片；红枣去核，备用。瘦猪肉用清水洗干净，连同以上材料全部放入炖盅内，加入适量冻开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖4小时左右，以少许细盐调味，即可食用。
【功效】:此炖品有健脾开胃、滋养肝肾、去瘀散结的作用。适合滋补强壮身体，汤水滋而不腻，补而不燥，最宜一家大小佐膳饮用。也适用于骨肿瘤病人。
调节免疫、预防心血管病、镇静
虫草也就是冬虫夏草，是虫草菌和蝙蝠蛾科幼虫的复合体。虫草是一种名贵的中药材，含有虫草多糖、虫草酸、氨基酸、甘露醇等营养物质，也有丰富的维生素和矿物质，具有调节免疫、预防心血管病、镇静等功效。1、调节免疫：虫草可增加吞噬细胞吞噬指数和百分率，因此对免疫调节有较好的作用。虫草还能提高淋巴细胞的增殖率，可激活巨噬细胞活性，有助增强免疫力。虫草中富含虫草多糖，可促进血液单核细胞产生，有效抑制细胞增殖活性，防止癌细胞生长。2、预防心血管病：虫草可扩张冠状动脉，有助于减缓心率，心输出量和冠脉流量会明显增加。虫草还可降低心肌耗氧量，有特异性增强心肌耐缺氧的能力，有助于预防和治疗各种心血管疾病。3、镇静：虫草中含有虫草醇，这种物质能拮抗中枢神经兴奋，有助于延长睡眠时间，镇静安神的功效比较强。
注意事项
适宜人群
肾阳虚者、肺阴虚者、亚健康人群
禁忌人群
阴虚火旺、湿热内盛、实火或邪胜者
不宜同食
胡萝卜、酸冷食物
胡萝卜中含有芥子油等成分，为加速肠胃蠕动，促进食物消化，但也会减少虫草停留在体内的时间，导致虫草的功效下降。酸萝卜、冰淇淋等都属于酸冷食物，与虫草同食会影响其吸收，也会引起肠胃不适。