一般烧开水要多久吗

Question

如题所述

Answer 1

在低海拔地区，只需要5-10分钟。而在高海拔地区，只需要3分钟左右。另外，烧开水最科学的方法：当水被烧开后，把壶盖打开，让水里的有害物质通过水蒸气蒸发掉，这样再烧2-3分钟就可以了。

温度刚好达到100℃时，水中卤代烃等有害物质的含量超过了国家标准;煮沸3分钟后，有害物质的含量迅速降低至标准范围内。如果将水连续煮沸，卤代烃的含量将减少。但是，水中的其他非挥发性物质也会增加，这也会对人体造成伤害。因此，烧开水的正确方法是在水沸腾时立即关闭高温，并用小火继续加热。煮沸3分钟后，再次将其关闭，然后取出一锅新鲜的优质纯净水。

开水怎么快速变凉

1.首先，我们要准备一个盆，不管是什么盆都行，然后往里面加水。



2.在加够一定量的水之后呢，就往水里倒入2汤匙的食用盐，然后搅拌一下，使其中的盐溶解更快，充分溶解到水中。

3.然后将您需要喝的一杯热水放入该水盆中，使其静置约三分钟。

4.三分钟后这杯热水就会变凉了，您就可以快速喝这杯水，为什么呢？主要是因为食用盐和水的比热容不同。水的相对热容大于盐水的相对热容。因此，导热效果将比水快。这是基于物理热传导的原理。当把这种开水放在盐水中时，其导热效果会更好。快速降低温度非常简单实用。如果沸腾的水太热而想喝它，不妨尝试这种方法。

Answer 2

15分钟
1.我们平时烧开水，只是把水中的微生物杀死，把水烧开是最好的灭菌方法。但水中微生物的排泄物，尤其是致病菌被杀死后所释放出来的内毒素，在100℃是不能被杀灭的，因此应在水烧开2～3分钟后再关火。 2.烧开水时，当水烧到接近100℃时，应把壶盖打开，让水中部分残留的挥发性有机物挥发出去，烧开后2～3分钟后再关火。

烧开后，一般情况是3分钟哦！ 专家发现，开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。我国居民有爱喝开水的习惯，最好是现烧现喝或只喝当天的开水。也不要喝煮沸时间过长的开水 要喝新鲜开水，不要喝放置时间过长的水。新鲜开水，不但无菌，还含有人体所需的十几种矿物质。但如果时间过长或者饮用自动热水器中隔夜重煮的水，不仅没有了各种矿物质，而且还有可能含有某些有害物质，如亚硝酸盐等。由此引起的亚硝酸盐中毒并不鲜见。

Answer 3

烧开水看似日常生活中的一件小事，其实这里面还有很多学问。
1.我们平时烧开水，只是把水中的微生物杀死，把水烧开是最好的灭菌方法。但水中微生物的排泄物，尤其是致病菌被杀死后所释放出来的内毒素，在100℃是不能被杀灭的，因此应在水烧开2～3分钟后再关火。
2.烧开水时，当水烧到接近100℃时，应把壶盖打开，让水中部分残留的挥发性有机物挥发出去，烧开后2～3分钟后再关火。
3.由于输配管道和储水箱的二次污染问题，所以在自来水管道内存放过久的水不宜直接烧开饮用。清晨应打开水龙头，将水放流5～10分钟后再烧开饮用。流出来的自来水可以用来清洁地板或厕所等。另外，您还可以把水放在容器中自然净化和沉淀后再烧开饮用。
4.水不能反复烧，最好现烧现喝。反复烧开的水是“千滚水”，是死水，饮用后会加速人体衰老。水存放的时间过长，会受到外界污染，而且隔夜水易老化形成死水。
五种开水不宜饮用。
一是在炉灶上沸腾了一整夜的水。二是装在暖水瓶中多日，不新鲜的水。
三是多次反复煮沸的残余开水，比如电加热的饮水机不断自动加热。四是开水锅炉中隔夜重煮或未重煮的开水。
五是蒸饭蒸肉后的“下脚水”。原因是：反复煮沸过的开水中，所含的钙、镁、氯等重金属微粒增加，对人的肾脏会产生有害影响，使人患上肾结石。此种水中，亚硝酸盐量增多，它与人体内的血红蛋白结合，变成高铁血红蛋白，造成血液输氧困难，对人体健康的危害会更大。
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Answer 4

l5分钟
1.我们平时烧开水，只是把水中的微生物杀死，把水烧开是最好的灭菌方法。但水中微生物的排泄物，尤其是致病菌被杀死后所释放出来的内毒素，在100℃是不能被杀灭的，因此应在水烧开2～3分钟后再关火。 2.烧开水时，当水烧到接近100℃时，应把壶盖打开，让水中部分残留的挥发性有机物挥发出去，烧开后2～3分钟后再关火。一般情况是3分钟哦！ 专家发现，开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。我国居民有爱喝开水的习惯，最好是现烧现喝或只喝当天的开水。也不要喝煮沸时间过长的开水 要喝新鲜开水，不要喝放置时间过长的水。新鲜开水，不但无菌，还含有人体所需的十几种矿物质。但如果时间过长或者饮用自动热水器中隔夜重煮的水，不仅没有了各种矿物质，而且还有可能含有某些有害物质，如亚硝酸盐等。由此引起的亚硝酸盐中毒并不鲜见。

Answer 5

15分钟
1.我们平时烧开水，只是把水中的微生物杀死，把水烧开是最好的灭菌方法。但水中微生物的排泄物，尤其是致病菌被杀死后所释放出来的内毒素，在100℃是不能被杀灭的，因此应在水烧开2～3分钟后再关火。 2.烧开水时，当水烧到接近100℃时，应把壶盖打开，让水中部分残留的挥发性有机物挥发出去，烧开后2～3分钟后再关火。本回答被网友采纳