国际食品法典规定鸡蛋中氟虫腈最大残留限量是多少

如题所述

推荐答案 2017-08-22

　鸡蛋中氟虫腈最大残留限量：

　　欧盟规定：鸡蛋和鸡肉中氟虫腈最大残留限量为0.02 mg/kg。

　　国际食品法典规定：氟虫腈在蛋中的最大残留限量为0.02 mg/kg,家禽肉中的最大残留限量为0.01 mg/kg。
　　中国GB2763-2014中明确了氟虫腈在谷物、蔬菜中的最大残留限量，对于其在蛋类和禽类中的最大残留限量没有做出规定。

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第1个回答 2017-08-23

欧盟鸡蛋氟虫腈限量为0.005mg/kg，详见1127/2014

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