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中国八大菜系之首是鲁菜还是川菜
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推荐答案 2016-02-14
八大菜系并没有之首，因为你说那个菜系第一，其他菜系都不同意，而且8大菜系风味各异，自成一派，无法比较。
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中国八大菜系之首是
哪个
答：
1、中国八大菜系之首是
鲁菜
。鲁菜，起源于山东省烟台市的齐鲁风味菜系，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系、黄河流域烹饪文化的代表。同时，它也是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系之一。2、中国八大菜系介绍 （1）四川特色菜派系:有成都市、重庆市2个派系。特性:...
中国八大菜系之首是
哪个 中国八大菜系之首是什么
答：
1、中国八大菜系之首是鲁菜
。中国有着八大菜系，这八大菜系都是中国饮食菜系的宝物。目前公认的八大菜系之首是鲁菜，鲁菜的历史非常的悠久，口味菜品都非常的齐全独特。2、宋代以后鲁菜就成为“北食”的代表；明、清两代，鲁菜已成宫廷御膳主体，对京、津和东北各地的影响较大，是八大菜系之首。鲁菜起...
为什么
川菜是八大菜系之首
答：
川菜并不是八大菜系之首，
中国八大菜系之首是鲁菜
。自宋代以后鲁菜就成为“北食”的代表；明、清两代，鲁菜已成宫廷御膳主体，对京、津和东北各地的影响较大，是八大菜系之首。并且鲁菜一直是覆盖人口最多，覆盖地域最广的菜系，中国1/2的人口，平时在家做的菜的口味就是鲁菜风味的。
中国八大菜系之首
答：
1、中国的八大菜系之首是鲁菜
。2、鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味（现通行地带不仅限于当代的山东省，以大连菜为代表的辽南菜系也属于鲁菜），其发源地为山东省烟台市福山区，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言），是历史最悠久、技法最丰富、...
中国八大菜系之首是
哪个?
答：
中国八大菜系之首是鲁菜
。民国时分为华北、江浙、华南和西南四种流派。后来华北流派分出鲁菜，成为八大菜系之首。到目前形成最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。
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鲁菜为什么被称为八大菜系之首的
川菜是不是八大菜系之首，八大菜系中最为有名的是哪一个？
中国八大菜系之首是什么菜？
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