第3个回答 2007-05-17
芦笋[石刁柏,龙须菜]的营养成分详细情况
可食部90水分(克)93能量(千卡)19能量(千焦)79蛋白质(克)1.4脂肪(克)0.1碳水化合物(克)4.9膳食纤维(克)1.9胆固醇(毫克)0灰份(克)0.6维生素A(毫克)17胡萝卜素(毫克)100视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0.04核黄素(毫克)0.05尼克酸(毫克)0.7维生素C(毫克)45维生素E(T)(毫克)0a-E0(β-γ)-E0δ-E0钙(毫克)10磷(毫克)42钾(毫克)213钠(毫克)3.1镁(毫克)10铁(毫克)1.4锌(毫克)0.41硒(微克)0.21铜(毫克)0.07锰(毫克)0.17碘(毫克)0