鸡蛋的蛋清变黄还能吃吗？

Question

我打了鸡蛋后发现蛋清是黄的，而且很稀，没有其他特殊的味道，这还能吃吗？急～我还等着吃饭呢

Answer 1

能吃。

拓展资料：

鸡蛋也是有一定的保质期的，尤其是在天热的时候，保质期便会更短，存放的时间久了打开里面就是散的，很多人就不敢食用，怕岁身体造成伤害。有的人却认为丢了可惜，还是可以吃的。

在运输过程中鸡蛋受到激烈震荡引起蛋黄膜破裂，从而造成散黄现象，好比我们自己用筷子打鸡蛋一样，蛋黄和蛋清混合了，这种称为机械性散黄，这样的鸡蛋营养价值基本不变。

细菌、霉菌通过蛋壳气孔侵入鸡蛋内部，造成鸡蛋散黄。这样的鸡蛋是不能吃的，已经变质了。

Answer 2

如果蛋清呈黄色,是放的时间太长了,我们家称这种现象为"散黄",说明蛋已经不新鲜了,提醒你这些蛋要尽快处理.
建议不要吃了,用来做面膜更不用说了,只是不能再存放下去了,不然就会有异味产生--彻底坏了,成了"臭蛋",只能扔了或作花肥.

Answer 3

我建议不要吃了。如果觉得浪费可以用到别的地方。比如蛋清可以去黑头，把蛋黄蛋清，去蛋清部分。和做别的面膜方法差不多。

Answer 4

放的时间久了些，散黄了，没有异味还是可以吃的

Answer 5

不能，蛋放太久了本回答被提问者采纳